Алкоголь и Креатин: последствия и можно ли пить с пивом

Креатин является одной из самых популярных добавок на рынке спортивного питания. К сожалению, в отношении его использования и побочных эффектов существует множество распространенных мифов и заблуждений. В этой статье мы рассмотрим только доказанные факты и расскажем о том, что же на самом деле представляет собой креатин.

Креатин как химическое соединение в организме

Азотсодержащая карбоновая кислота или по-другому креатин встречается в тканях человека и играет важную роль в энергетическом обмене в клетках нервной и мышечной системы, поскольку является высокоэнергетическим соединением. Внутри клетки он образует систему быстрой передачи энергии от буфера её накопления (митохондрии) к месту использования (миофибриллы – сокращение мышц, саркоплазматический ретикулум для передачи нервных импульсов).

Функции креатина:

  • энергетический обмен;
  • стимулирует синтез протеинов, что положительно сказывается на росте мышечной массы;
  • оказывает влияние на силу сокращения сердечной мышцы;
  • поддержание уровня содержания АТФ (универсального источника энергии);
  • наличие в клетке креатина создаёт энергетический запас для её питания и функционирования;
  • креатин необходим в местах интенсивного расхода энергии с целью быстрого восстановления АТФ.

Из всего этого видно, что он просто необходим для людей с сильной нагрузкой на мышечные ткани, прежде всего это спортсмены или люди, проходящие реабилитацию после травмы. Совместим ли креатин и алкоголь при занятии спортом? Проведем анализ их взаимодействия.

На чем основывается точка зрения о нежелательности совмещения креатина и кофе

Известно, что отказ от употребления кофеина положительно сказывается на качестве сна и позволяет выйти из состояния стресса, что приводит на определенное время к повышению результативности тренировочного процесса. Другое дело, что названные неблагоприятные обстоятельства далеко не всегда вызваны влиянием кофеина, особенно, если его употребляют в умеренных дозах.

Тормозящее влияние кофеина на повышение содержания креатина в мышечной ткани было выявлено в результате двух исследований, проведенных в Бельгии. Первое из них относится к 1996 году и проводилось К. Ванденберге с участием двух групп, включавших девять здоровых мужчин.

После шести дней употребления участниками креатина и кофеина (в одной группе) и кретина с плацебо (в другой) было выявлено, что представители второй группы продемонстрировали лучшие показатели деятельности мускулатуры. Вот на этом основании и сделан вывод о вреде кофеина при использовании креатина.

Результаты исследований не отобразили:

  • уровень содержания креатина в организме;
  • отсроченный результат, то есть, проверку по прошествии определенного времени повторно не проводили.

Другими исследованиями результаты экспериментов К. Ванденберге подтверждены не были.

Еще одним фактором в пользу отказа от совмещения является распространенность суждения о диуретическом эффекте, вызываемом употреблением кофеина, что недопустимо, так как прием креатина исключает употребление мочегонных средств. Отмечается, что диуретический эффект кофеина сравнительно незначителен и проявляется он только у лиц, использующих его крайне редко. Организм, привычный к употреблению чая или кофе, не испытывает их мочегонного действия.

Что не подлежит сомнению, так это уменьшение АТФ (аденозинтрифосфорный кислоты, единственного поставщика энергии в организме) при продолжительном употреблении кофеина.

Кофеин и креатин совместимы –до какого предела?

Механизмы влияния кофеина и креатина повышение спортивных результатов совершенно различны. Первый:

  • повышает чувствительность мышечных клеток к адреналину;
  • ускоряет протекание обменных процессов в мышечной ткани;
  • поднимает уровень выносливости мускулатуры;
  • ускоряет жиросжигание.

Второй:

  • способствует восстановлению содержания в организме АТФ;
  • блокируя выделение и влияние молочной кислоты, позволяет ускорить восстановительный процесс после напряженной тренировки и сберечь мышечную ткань от разрушения.

Если креатин рекомендуется принимать после интенсивных тренировок, чтобы добиться наибольшей результативности его действия, то стимулирующее влияние кофеина наилучшим образом проявляется при употреблении до перехода к нагрузкам.

Получается, что вещества задействуются разновременно, на различных этапах тренировочного процесса, а кофеин стоит принимать и непосредственно перед выступлением на соревнованиях.

Отмечается, что усвояемость креатина, принятого вместе с теплым чаем или кофе, заметно выше, чем в том случае, когда его растворяют в напитке, имеющем комнатную температуру. Соответственно, увеличивается и степень положительного влияния, оказываемого на скелетную мускулатуру, повышение выносливости и силы, спринтерских качеств. Дополнительным стимулом к такому совмещению оказывается скрадывание вкуса порошка спортивной добавки, своеобразное маскирующее действие тонизирующего напитка

Что можно считать доказанным в отношении совместного употребления кофеина и креатина, так это результаты, приведенные тайваньскими специалистами, проводившими исследования со спортсменами. Вкратце:

Получается, что оба продукта, по крайней мере, не вредят друг другу, если ими не злоупотреблять. Рациональное сочетание, соблюдение спортивной диеты, получение достаточного количества протеина, выполнение программы тренировок позволяют рассчитывать на получение весомых результатов.

Posted in Креатин Tagged кофе, креатин, спортивное питание

Влияние на мышцы

Как мы уже упоминали, креатин непосредственным образом влияет на рост мышечных волокон. Но это только одна из его положительных сторон. Кроме этого, кислота повышает силовые результаты за счет подключения к работе так называемых «быстрых» мышц. Последние очень важны при выполнении резких движений, к примеру, поднятии штанги или беге.

Читайте также:  Как пить гейнер для набора мышечной массы: научный подход

Что делает алкоголь? В связи со всем выше сказанным важно понимать, как действует спиртное на организм спортсмена. Не секрет, что алкоголь существенно «притупляет» выработку протеинов в организме. Кроме этого, он негативно действует на «быстрые» (анаэробные) мышечные волокна. Особенно это заметно в случае частного употребления спиртного. Итог может быть ужасен – уменьшается выносливость, падают силы, снижается уровень энергии.

Спортсмены, которые работают на увеличение мышечной массы, должны забыть, что такое алкоголь. Такой «продукт» должен перейти в категорию «запретных». Какой смысл мучить себя на тренировках, если очередная порция спиртного затормозит синтез протеина и остановит рост мышечных волокон.

Креатин, как мы уже упоминали, очень полезен своим свойством ускорения синтеза белка. В свою очередь алкоголь нейтрализует его действие. Следовательно, совместимость этих продуктов – нулевая. Можно принимать добавку, употреблять вечером спиртное и просто не получать никаких результатов. Особенно опасно совмещать алкоголь и креатин после болезни. В этом случае недостаток белка будет ощущаться вдвойне.

Креатин и «горячительные напитки»

Пить алкоголь во время приема креатина нежелательно

Пить алкоголь во время приема креатина нежелательно. Но есть спортсмены, которые не придерживаются этого правила. Кто-то курит, пьет коньяк, водку, виски. Естественно это не благоприятно сказывается на тренировочном процессе. Можно предположить, что от одного бокальчика пива во время просмотра любимого футбола, ничего не будет, однако вы можете потерять все заработанные результаты за долгое время. Если человек усердно занимается спортом и принимает креатин, стоит сделать выбор, выпивать с друзьями по выходным или добиваться высоких достижений.

Нитроглицерин и водка: последствия употребления

Принцип действия

Креатина моногидрат – аминокислота, которая вырабатывается в организме человека надпочечниками, печенью и поджелудочной железой. Этот фермент необходим для роста мышечной ткани и для правильного функционирования волокон. Сердечной мышце он просто необходим. Креатин переносит энергию, распространяя ее по всему организму. Чем больше его в мышцах, тем более они выносливы и сильны.

  • Спортсмены, принимающие креатин дополнительно, увеличивают свои способности на четверть. Повышается выносливость.
  • Они могут поднимать больший вес, пробегать, проезжать или проходить большие расстояния.
  • Восстановления после интенсивных тренировок проходит быстрее.
  • После полученных травм спортсмены восстанавливаются быстрее.
  • Объем мышечной массы увеличивается на 25% больше, чем без дополнительного приема аминокислоты.
  • Люди пожилого возраста чувствуют прилив энергии. Сердечная мышца меньше подвержена аритмии.

Принцип действия алкоголя противоположен. Этанол вымывает жидкость из тканей. Если одновременно принимать креатин, то он будет выведен почками. Если спортсмен принимает креатина моногидрат в виде добавки и по незнанию выпил баночку пива или одну порцию крепкого алкогольного напитка, то эффект от употребления будет сведен к нулю. Этанол сам по себе разрушает мышечные волокна, снижая их выносливость.

Алкоголь выводит креатин из крови вместе с мочой. Все спиртные напитки действуют как обезвоживающие и мочегонные средства. Алкоголь нагружает печень, которая вырабатывает креатин. Таким образом, снижается естественная выработка аминокислоты. Этанол оказывает воздействие и на почки, и на поджелудочную железу, ведь для расщепления этанола необходимо много желудочных ферментов.

Выходит, что спиртное снижает выработку естественного фермента примерно вдвое. Именно поэтому утром, мучаясь от похмельного синдрома, человек испытывает усталость и вялость. У него нет сил. А все потому, что был выведен креатин.

Что дает одновременный прием, и можно ли пить креатин с протеином вместе?

Главной целью смешивания спортивных добавок является повышение полезного действия и результативности тренировок.

Если говорить ещё проще, то, принимая креатин с протеином в общей порции, можно получить следующие результаты:

  • протеин снабжает организм атлета незаменимым строительным материалом, то есть белками для мышечного роста и компенсации после тренировочного процесса;
  • креатин не только наполняет мышечные клетки энергией, но и увеличивает их объемы путем запуска анаболических процессов, а протеин послужит строительным материалом для увеличения объёма этих клеток;
  • и ещё не менее один важный факт – протеин является транспортной системой для креатина, т.е. позволяет ему усваиваться в разы лучше.

Теперь становится понятно, можно ли употреблять креатин с протеином, и каков будет результат.

Единственно, что нужно сделать самому атлету, – подобрать  подходящую схему рационального содружества этой пары добавок для организма и мышечного корсета.

Как работает протеин?

Что касается протеина, то здесь всё ещё проще. Протеин – пищевая добавка, которая содержит белок, который особенно необходим для строения мышечного корсета.

После употребления белковой добавки в крови в разы повышается количество аминокислот, которые через час-полтора достигают своей предельной концентрации. Такое явление также помогает сохранять энергетическую единицу в мышечных тканях.

При дополнительном насыщении протеином происходит масштабное деление и восстановление мышечных клеток после длительных нагрузок. Проще говоря, при упорных тяжелых тренировках, когда мышцы человека задействованы рационально, организм требует дополнительного источника белков с аминокислотами. К тому же, такие органические соединения должны применяться для силовых тренингов, во время отдыха для регенерации мышц.

Если подойти к вопросу конкретнее, протеин дает следующие преимущества спортсмену:

  • повышает силовые данные;
  • увеличивает мышечные габариты;
  • придает рельефности телу;
  • позволяет контролировать жировую прослойку;
  • снабжает организм незаменимыми аминокислотами.
Читайте также:  Для чего нужен сывороточный протеин и как правильно его принимать?

И теперь, мы плавно подходим к основному вопросу: можно ли принимать креатин с протеином одновременно?

Совместимость креатина и алкоголя

Пищевая добавка, которую используют преимущественно спортсмены для увеличения выносливости. Креатин и алкоголь – компоненты несовместимые. Креатин задерживает воду, увеличивая объемы мышечных тканей. А алкоголь, наоборот, действует, как обезвоживающее и мочегонное средство. Они выполняют противоположные функции.

Совместимость одновременного употребления

В инструкции к пищевой добавке – креатин моногидрат не указано, что его нельзя употреблять совместно с алкоголем. Поэтому многие воспринимают отсутствие запрета, как побуждение к действию. Но, принимать одновременно и то и другое, значит вредить своему здоровью, нагружая его противоположными по значению элементами, и снижать эффективность работы препарата.

Креатин прописывают больным людям, которые страдают нехваткой энергии, повышенной сонливостью, пожилым людям.

В этом случае врачи обязательно говорят о том, что от алкоголя надо отказаться полностью на весь тот период, пока применяется препарат.

В случае спортсменов, которые покупают для себя добавки самостоятельно, нет предупреждений со стороны. Разве что опытный тренер им подскажет. Креатин и алкоголь – их совместимость абсолютно исключена.

Креатин Алкоголь
Способствует сохранению жидкости в тканях. Увеличивает объем мышц Выводит жидкость из тканей и мышц. Обезвоживает и высушивает
Способствует переносу энергии Лишает организм запасов энергии
Тонизирует Расслабляет

Действие креатина и алкоголя прямо противоположно. Они взаимоисключают друг друга. Фермент увеличивает энергию человека, а этанол лишает организм энергии. С такой добавкой хочется двигаться, бегать, закончить все неоконченные дела. А от приема спиртных напитков хочется только сидеть на диване.

Особенности производства

Креатин производят химическим путем из двух компонентов – саркозина и цианамида. Если при употреблении данной добавки в пищу человек выпивает спиртное, то может возникнуть незапланированная реакция. Во многих коктейлях, коньячных напитках, пиве используются синтетические присадки, которые способны вступить в реакцию с химическими элементами креатина.

Креатина моногидрат в химической промышленности производят с использованием воды, фильтрации и высокой температуры. В результате длительного процесса получается порошок, который и добавляют в спортивное питание. Такой креатин сам по себе неестественный. И нет еще медицинской статистики по его употреблению и последствий после такой диеты.

Дополнительные добавки к спортивному питанию исключают этанол

Совместимость креатина и алкоголя

Поэтому при наличии в рационе такой добавки алкоголь необходимо исключить совсем. При наличии заболеваний или иных неизвестных человеку процессов в организме, при дополнительном употреблении этанола могут последовать реакции, на которые не успеет отреагировать скорая помощь.

Как таблетки, антибиотики, так и пищевые добавки химической промышленности нельзя смешивать со спиртными напитками.

Креатина моногидрат – аминокислота, которая вырабатывается в организме человека надпочечниками, печенью и поджелудочной железой. Этот фермент необходим для роста мышечной ткани и для правильного функционирования волокон. Сердечной мышце он просто необходим. Креатин переносит энергию, распространяя ее по всему организму. Чем больше его в мышцах, тем более они выносливы и сильны.

На что влияет:

Можно ли заниматься спортом после алкоголя?

  • Спортсмены, принимающие креатин дополнительно, увеличивают свои способности на четверть. Повышается выносливость.
  • Они могут поднимать больший вес, пробегать, проезжать или проходить большие расстояния.
  • Восстановления после интенсивных тренировок проходит быстрее.
  • После полученных травм спортсмены восстанавливаются быстрее.
  • Объем мышечной массы увеличивается на 25% больше, чем без дополнительного приема аминокислоты.
  • Люди пожилого возраста чувствуют прилив энергии. Сердечная мышца меньше подвержена аритмии.

Принцип действия алкоголя противоположен. Этанол вымывает жидкость из тканей. Если одновременно принимать креатин, то он будет выведен почками.

Если спортсмен принимает креатина моногидрат в виде добавки и по незнанию выпил баночку пива или одну порцию крепкого алкогольного напитка, то эффект от употребления будет сведен к нулю.

Этанол сам по себе разрушает мышечные волокна, снижая их выносливость.

Алкоголь выводит креатин из крови вместе с мочой. Все спиртные напитки действуют как обезвоживающие и мочегонные средства. Алкоголь нагружает печень, которая вырабатывает креатин. Таким образом, снижается естественная выработка аминокислоты. Этанол оказывает воздействие и на почки, и на поджелудочную железу, ведь для расщепления этанола необходимо много желудочных ферментов.

Спортивные пищевые добавки способствуют увеличению энергии, а алкоголь – наоборот

Выходит, что спиртное снижает выработку естественного фермента примерно вдвое. Именно поэтому утром, мучаясь от похмельного синдрома, человек испытывает усталость и вялость. У него нет сил. А все потому, что был выведен креатин.

Рекомендации профессионалов

Дарья Лобанова, консультант по спортпиту, тренер

Протеин – это традиционный белок, который был выделен в лабораторных условиях из натурального сырья. Сывороточный вариант является наиболее очищенной формой, содержит множество аминокислот (включая BCAA) и быстро усваивается в организме. Именно его стоит выбирать в качестве быстрого перекуса и восстановления запаса нутриентов после силовой тренировки. Добавку можно сочетать с креатином для активного пополнения энергии.

Такие продукты являются дополнением к обычной еде и не могут использоваться в качестве ее замены. Добавки можно применять на ходу, дополняя обычный рацион и увеличивая его пищевую ценность. Прием белка после тренинга не только способствует набору массы, но и увеличивает рельефность мышц.

Дарья Лобанова, консультант по спортивному питанию, персональный тренер Hardcore gym

Дмитрий Смирнов, тренер

Креатин является базовым источником энергии при физических нагрузках. Оптимальная схема приема – 3-5 г в день, запивая большой порцией воды для профилактики обезвоживания.

Комбинация с протеином помогает компенсировать недостаток белка. При этом нужно отличать «быстрый» и «долгий» вариант. Первый вид (сывороточный) обладает высокой биодоступностью и мгновенно наполняет тело энергией. Второй (казеин) отдает белковые соединения постепенно, на протяжении нескольких часов. «Быстрый» протеин нужно употреблять утром и после активных занятий, а «долгий» – на ночь

Читайте также:  Польза молибдена для человеческого организма

Джои Вейлэнкорт, тренер, специалист по добавкам

Белок является доступным материалом для строительства мышц. Он используется в организме для восстановления и быстрой компенсации разрушенных волокон внутри мышц после силовых нагрузок.

Для активного набора массы необходимо поддерживать постоянный процесс поступления белка в организм в больших количествах. Необходимая порция для увеличения сухой мускулатуры рассчитывается так: необходимо умножить собственный вес на 2-2,5. Полученное значение является оптимальной порцией белка в сутки, которую следует разделить на несколько приемов.

Джои Вейлэнкорт, сертифицированный персональный тренер, специалист по спортивным добавкам

как принимать вместе и можно ли смешивать

Во время интенсивных тренировок спортсмены употребляют различные органические соединения, использующиеся для набора мышечной массы. Но начинающие, а порой и опытные спортсмены, интересуются, можно ли пить креатин с протеином.

Креатин — аминокислота, способствующая повышению выносливости и обмену веществ в мышцах, нервах. Вещество редко встречается в продуктах питания, поэтому спортсменам приходится пополнять запас из внешнего источника. Употребление аминокислоты приводит к следующим эффектам:

  • увеличение силовых показателей;
  • ускорение работы с тяжёлыми грузами;
  • восполнение энергии, наращивание мышц.

Протеин — белок, содержащийся в большинстве продуктов питания. Является основным источником строительного материала для мышечных клеток. Употребление чистого протеина способствует сохранению и восполнению энергии, повышению мышечной массы. Белок способствует повышению силовых показателей, созданию рельефного тела, получению необходимых аминокислот.

Можно ли смешивать?

Смешивание спортивного питания может привести к улучшению эффекта или его полной потере. Можно ли принимать креатин с протеином? Да, при этом желательно в отдельное время. Рекомендуется употреблять аминокислоту перед, а протеин — после тренировки. Но для достижения лучшего эффекта можно смешивать продукты в разной пропорции. Это позволит:

  1. снабдить организм аминокислотами, что ускорит набор мышечной массы, предоставит строительный материал для последней;
  2. ускорить восстановление после интенсивных занятий спортом, в перерывах между подходами;
  3. наполнить организм энергией, увеличить общий запас последней.

Употреблять креатин с протеином одновременно можно из-за взаимопомощи: белок улучшает транспортировку аминокислоты, что способствует лучшему усвоению последней.

Дозировка, схема приёма

Можно подобрать пропорции для коктейля из аминокислот самостоятельно. Метод проб и ошибок позволяет найти смесь, которая будет лучше других подходить к определённому организму.

Креатин рекомендуется употреблять перед тренировками и во время еды. Как правильно принимать вещество:

  • Неделя нагрузки: каждый день 4 приёма по 5 грамм вещества. Соблюдайте перерыв в 3 часа, не употребляйте его перед сном. Помните, что среди всех разновидностей наиболее эффективным считается креатина моногидрат.
  • Поддерживающий период: поддержка аминокислоты на одном уровне достигается приёмом одной или двух порций препарата каждый день.

Количество употребляемого протеина зависит от массы спортсмена, достигая 30–35 грамм в день. Употреблять белок нужно утром, перед сном, по окончании тренировок. Не рекомендуется пить протеин во время приёма пищи.

Смесь

Как принимать креатин с протеином во время набора мышечной массы:

  • За час до тренировки сделать коктейль из 5 г креатина, 35 г протеина, смешав их со стаканом натурального фруктового сока. Последний можно заменить на сок из свежих овощей или нежирное молоко. Аналогичный напиток по окончании занятий. По желанию добавьте ещё 15 грамм белка.
  • За 50 минут до занятий коктейль из 3 г креатина, 30 г протеина, 250 мл молока и 30 г сахара. Последний способствует инсулиновому скачку, который помогает аминокислотам усваиваться. Можно мешать напиток не с молоком, а сладким соком, например, виноградным. В подобном случае добавлять сахар необязательно.

Во время сушки тела рекомендуется избегать сладких соков и сахара, поскольку продукты с высоким гликемическим индексом содержат много углеводов. Составлять коктейль следует из молока, белка и креатина, а употреблять его дважды: за полчаса до тренировки и сразу по окончанию.

Протеиновые коктейли считаются более полезными, если добавлять в них аминокислоты. Это было рассмотрено в статье Дарена Джи Берка и нескольких соавторов. Команда проводила эксперимент, сравнивая эффективность чистого белка, смеси креатина с протеином, мальтодекстрина на трёх группах людей. Последние были примерно одного возраста, соблюдали одинаковую программу, нагрузку, диету. По результатам исследования наибольший прирост мышечной массы дал совместный приём белка с аминокислотой, а наименьший — мальтодекстрин.

Смесь с CLA

Канадские исследователи проводили эксперимент с участием спортсменов. Последние были разделены на три группы и занимались по одинаковой программе, но употребляли разные добавки. Группа, употреблявшая смесь конъюгированной линолевой кислоты CLA, креатина моногидрата и сывороточного протеина, показала наибольший прирост мышечной массы и лучшие показатели в жиме лёжа и ногами.

Как принимать добавки вместе, чтобы достичь аналогичного результата:

  • пять гр креатина плюс 20 гр сывороточного протеина за полчаса перед тренировкой в составе сладкого коктейля;
  • три гр креатина, 40 гр белка в течение 20 минут после тренировки в виде молочного коктейля без сахара;
  • два грамма CLA трижды в день с тремя первыми приёмами пищи.

Растворять вещества допускается только в не содержащих кофеина напитках.