Для чего нужен протеин мужчинам, польза и вред, влияние на потенцию

На рынке спортивных товаров одно из лидирующих мест занимают белковые добавки. Протеин продвигается как средство для легкого похудения и быстрого набора мышечной массы, которое можно употреблять перед тренировками и после них. Да и в любой другой день, при желании. Но так ли он полезен для мужчин и какой вид/тип лучше выбрать, чтобы не нанести вред здоровью.

Как выбрать протеин и не ошибиться: виды протеина

Протеин сывороточный (изолят)

  • OPTIMUM NUTRITION 100% Whey Gold Standart 900г, шоколад 775 грн Купить
  • POWER PRO Protein Power Mix 1кг, медовое печенье 366 грн Купить
  • POWER PRO Protein Power Mix 1кг, альпийская рапсодия 367 грн Купить

Протеин — это белок. Его разделяют на два вида — «быстро усваиваемый» и «долго усваиваемый». «Быстрые» протеины моментально заряжают организм энергией. «Долгие» отдают белок в течение нескольких часов. Распознать их просто.

  • Сывороточный (whey) — «быстродействующий». Его пьют с утра натощак, за час до тренировки и сразу после физических нагрузок, а также в течении дня после еды.

Сывороточный протеин представлен в трех обработках. Смотрите таблицу особенностей.

Состав сывороточного протеина Особенности
Изолят (WPI)
  • Минимум жира и углеводов
  • Максимальный процент белка
Гидролизат (WPH) Разбит на аминокислоты, поэтому быстро усваивается
Концентрат (WPC) Содержит 20% и выше жиров, холестерина и углеводов (лактозу)
  • Казеиновый белок (casein), — «долгоиграющий» натурального происхождения. Его принимают как заменитель питания и перед сном. Казеин «забивает» голод и не перегружает организм углеводами и жирами.

Если вы не переносите молочные продукты, ищите альтернативу в составе протеинов. Изучите таблицу, чтобы определиться, какой протеин лучше.

Протеин Усваиваемость Как принимать
Мясной (говяжий)
  • В нем тот же аминокислотный профиль, что у сывороточного
  • Быстро восполняет мышцы энергией
В любое время
Яичный Медленнее, чем у мясного Между приемами пищи
Растительный (рисовый, гороховый, соевый, конопляный и пшеничный) Скорость усвоения компенсируется, если добавить аминокислоты: выпили амины (глютамин ВСАА) и через 10-15 минут протеин (например, рисовый) В любое время, когда нужен белок
Комплексный (смесь казеина, молока, сыворотки и яйца) Усваивается медленнее, чем казеин и сывороточный в чистом виде
  • Перед сном
  • За 2 часа до тренировки
  • Если не сможете поесть в ближайшие часы

Для роста мышц нам нужно 1,5-2 грамма белка на 1 кг нашего веса. Если вы весите 80 кг, то нужно получать 160 гр чистого белка в сутки, который содержится, например, в 800 гр куриной грудки. А учитывая, что такой белок усваивается не полностью, ее нужно съедать еще больше. Используя протеин, мы можем получить часть белка из натуральных продуктов, а часть компенсировать из спортивных добавок. Так проще. Чтобы подобрать протеин «под себя», смотрите на три параметра.

  1. Вкус. Он должен действительно нравится.
  2. Легкость пития. Многие производители в протеин добавляют гуаровую смолу, которая делает напиток густым и тягучим, похожим на коктейль.
  3. Отсутствие послевкусия.

Не спешите покупать огромную упаковку. Даже если вы пьете протеин определенной фирмы, и взяли тот же, но с другим вкусом — считай, рискуете. Привкус может не понравится.

Протеин лучше покупать однокомпонентный, без добавок (без креатина, глютамина, аргинина, левокарнитина и т.д). Производители разводят белок этими примесями, чтобы уменьшить его себестоимость и увеличить цену на конечный продукт, позиционируя его как обогащенный той или иной добавкой.

Когда лучше пить протеин?

Сейчас на рынке представлен широкий диапазон наименований. Но каждый спортсмен должен знать, что от степени усвоения той или иной добавки организмом зависит, какой пить протеин и принцип его приема. Необходимо грамотно распределить необходимое количество белка в течение всего дня:

  • Пить ли протеин утром? Конечно! В утренние часы важно выпить добавку как можно быстрее и насытить организм белком. Ведь именно это время является так называемым «белковым окном». Восполнить дефицит протеина утром лучше всего с помощью сывороточного коктейля.
  • Длительный период между приемами пищи в течение дня также не должен протекать без поддержания белкового баланса. Лучше всего для этого запастись многокомпонентными протеинами.
  • Необходимо пить протеин после тренировки и до ее начала. Это еще два важных периода для организма, когда он может усвоить гораздо больше питательных веществ, чем обычно. В этот промежуток быстро насытить тело необходимым белком сможет сывороточный протеин. А если Вы пили его до тренировки, то Вы заложили крепкую основу для роста новой мышечной ткани.
  • А стоит ли пить протеин перед сном? Ответ тоже да! Во время длительного ночного сна тело культуриста должно поддерживать белковый баланс. Поэтому следует пить казеин на ночь, который долго усваивается и постепенно снабжает организм аминокислотами.
  • Пить протеин в нетренировочные дни лучше один раз с утра и еще раз на ночь.
Читайте также:  Вред глютамина и возможные побочные эффекты. Научные исследования

Сколько пить протеина в день?

Когда лучше пить протеин?

Также спортсмен должен контролировать дозировку добавки. Перед тренировкой требуется пить около 20 гр протеина. После интенсивных занятий из-за больших энергозатрат это количество необходимо увеличить в два раза — выпивать около 40 гр. Утренние часы также требуют двойной порции белка — эта необходимость вызвана мышечным «голоданием».

Не стоит забывать о том, что ограничиваться только белком нельзя. Нужно грамотно сочетать его с другими продуктами, например, содержащие углеводы. Важно обеспечить достаточное количество витаминов и минеральных веществ, которые помогают процессу усвоения. Например, цинк и хром помогают аминокислотам достигать мышц. А витамины группы B (3, 6, 23) и витамин H ускоряют усвоение протеина.

  • Вред протеина — ВЫМЫСЕЛ И ФАКТЫ о вреде протеинов
  • Для чего нужен протеин — 5 ПРИЧИН за протеин
  • Как принимать КАЗЕИНОВЫЙ протеин и КАКОЙ лучше
  • Как принимать ПРОТЕИН для похудения — РУКОВОДСТВО

Протеин с чем можно пить

Существует несколько вариантов смешивания протеина с жидкостью, фаворитами являются вода и молоко. И так что же лучше выбрать?

Молоко содержит дополнительные калории (поэтому следует выбирать низкокалорийное или 0%). Поэтому если вы собираетесь наращивать мышечную массу, то молоко будет отличным выбором. Однако если вы хотите похудеть, то сделайте выбор в пользу воды.

  1. Протеин как надо пить на молоке? При активном наборе мышечной массы, молоко- это отличный способ добавить дополнительные калории в ваш дневной рацион. Жидкие калории имеют быструю усвояемость и биологическую доступность. Молоко способствует повышению активности белка, увеличивает пищевую ценность добавки. Кроме всего выше упомянутого, молоко помогает раскрыть вкусовые качества напитка. Ведь многие производители спортивного питания тщательно подходят к вопросу вкуса протеинового коктейля. Также учитывайте тот факт, что утром выработка инсулина и дополнительные калории, не повредят, а придадут дополнительных сил и энергии. По окончанию тренировки, организм нуждается в пополнении калорий и углеводов, для быстрого восстановления и подпитки полезными веществами мышечных тканей, что стимулирует мышечный рост. Для восполнения дефицита калорий и запуска мышечного роста, даже придерживаясь диетического режима питания, можно смешивать протеин с молоком
  2. Протеин на вашей целью является сброс лишнего веса, избегайте дополнительных калорий, выбирая воду. Производители спортивного питания на упаковках протеина указывают его питательную ценность с учетом использования воды, как основы для приготовления коктейля. Изолят или гидролизат лучше будет его смешивать с водой, так как молоко добавит те нутриенты, от которых производитель избавился при очистке белка. Яичный белок и соевый белок лучше смешивать с водой по той же причине высокого содержания разных питательных веществ в молоке, которые можно получить, если принимать сывороточный протеин.
  3. Другие спортсмены, покупая высококачественный протеин, смешивают его с низкокалорийным кефиром. Он также имеет приятный вкус, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очень полезен в сочетании с белком, но сложно размешивается. При смешивании протеина с кефиром используйте миксер или блендер на пару секунд, что позволит быстро достичь однородной консистенции коктейля. Некоторые спортсмены смешивают протеин с соком, но в отличие от молока он не имеет позитивных эффектов. Сок не способен раскрыть всю ценность белка, а лишь увеличивает калорийность коктейля за счет углеводов.

Если вы решили купить протеин, обратите внимание на содержание в составе углеводов. В зависимости от количества содержания углеводов, необходимо выбрать жидкую составляющую вашего коктейля. Если вы приобрели протеин и с низким содержанием углеводов или изолят, молоко отлично подойдет для основы. С содержанием высокого уровня калорий, применяйте воду, что бы ни переступать порог калорийности. В зависимости от желаемого результата, необходимо выбирать основу для коктейля. Если вы хотите принимать протеин для поддержания мышечной массы, избегайте лишних калорий, которые содержатся в молоке. Если же вы хотите принимать протеин для набора массы, низкокалорийное молоко 0,5% 1,5% жирности дополнительно принесет вам до 10 г белка и до 16 г углеводов. Смешивание протеина с молоком, водой, соком и кефиром, чаще всего является индивидуальным выбором. Поэтому пробуйте разные основы и достигайте желаемых результатов.

Можно ли пить протеин с едой? Не стоит пить протеин во время еды или сразу после, так как белок усвоится в небольшом количестве, либо вообще не усвоится.

Что такое протеин

Белками или протеинами называются органические вещества, состоящие из 20 аминокислот в различных комбинациях. В организме человека все белковые продукты расщепляются на составляющие элементы, из которых синтезируются необходимые молекулы. Соединения, состоящие из двух аминокислот называются дипептид, из трех — трипептид, более 10 — полипептид.

Виды аминокислот

Аминокислоты разделяются на:

Что такое протеин
  • заменимые — синтезируются организмом самостоятельно в достаточном количестве;
  • условно незаменимые — синтез в организме ограничен возрастом или состоянием здоровья человека;
  • незаменимые — не синтезируются организмом и должны поступать с пищей.

Сбалансированный рацион включает в себя белковые продукты с полным аминокислотным составом. Препараты спортивного питания содержат достаточное количество незаменимых аминокислот для наращивания мышц.

Скорость усвоения

Белковые добавки характеризуются разной скоростью усвоения и разделяются на:

  • медленные — скорость абсорбции от 8 до 12 часов, к ним относят казеины;
  • средние — усваиваются за 6 часов, это соевые препараты;
  • быстрые — включаются в обмен через 40-60 минут после употребления, состоят из сывороточных, яичных, мясных протеинов.
Что такое протеин

Быстрые препараты принимают после сна и активных нагрузок для предотвращения распада белков. Медленные добавки пьют на ночь и перед тренировками для сохранения мышечных волокон. Для достаточного поступления аминокислот в мышцы используют комбинации из быстрых и медленных препаратов.

Читайте также:  Все про биотин или Витамин Н: Для чего он нужен организму?

Виды протеинов

Протеины изготавливаются из натурального сырья, обладают различными функциями и преимуществами:

  1. Сывороточные — получают методом очищения молочной сыворотки; быстроусвояемые белки с богатым аминокислотным составом, употребляются для активного увеличения мускульной массы утром после пробуждения и после тренировки.
  2. Казеиновые — готовят с помощью ферментного створаживания молока, медленный белковый продукт, состоящий из белков-казеинов, долго расщепляется и снабжает организм аминокислотами; употребляется на ночь и перед тренировкой. Для набора мышечной массы рекомендуется принимать с быстрыми протеинами.
  3. Соевые — растительного происхождения, допустим для применения веганами, но обладает низкими показателями набора мышц. В большинстве случаев добавляется в быстрые протеины для снижения себестоимости продукта.
  4. Комплексные — состоят из композиции быстрых и медленных протеинов, например, сывороточного и казеинового для достижения полного аминокислотного содержания.

Виды сывороточного протеина

Что такое протеин

Сывороточный протеин по степени очистки разделяется на:

  • концентраты — проходят щадящую очистку, содержат дополнительные питательные вещества, белок до 89%, углеводы до 52% и жиры до 9%, принимаются для наращивания мышц;
  • изоляты — получают при помощи наибольшей степени обработки, на 95% состоят из чистого белка, используются во время сушки;
  • гидролизаты — препараты, обладающие наивысшим усвоением и анаболическим эффектом (скоростью наращивания мускулов), содержат 90% белка, 10% лактозы, жира не более 8%.

Сывороточный протеин для набора массы можно пить несколько раз в день, утром и после тренировки, это способствует сжиганию жира и синтезу белка в мышечных клетках. Казеиновые медленные средства употребляют на ночь и перед занятием для повышения выносливости. Протеиновый коктейль из различных видов белков следует пить в течении всего дня.

Польза протеина для мужчин: плюсов

Для чего нужен белок организму:

  • восстановление поврежденной мышечной и костной тканей, увеличение силы, выносливости;
  • строение новых клеток;
  • обеспечение продолжительного чувства сытости, облегчение процесса похудения;
  • нормализация гормонального фона;
  • улучшение обмена веществ, в том числе на клеточном уровне;
  • покрытие потребности в аминокислотах;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • улучшение защитных функций организма;
  • оздоровление нервной системы;
  • увеличение эластичности кожи, ее омоложение, укрепление волос и ногтей.

Важно: протеин из спортивных добавок и «натуральный», содержащийся в белковой пище, действуют одинаково.

Преимущества приема добавки

А зачем собственно принимать протеин? Можно ли употреблять белок из обычных продуктов? Конечно! Но обычно белка в рационе всегда не хватает, даже если мы уменьшаем жиры и углеводы. На 1 кг веса должно приходится 2 г белка. Однако в реальной жизни получается восполнить лишь половину или чуть больше дневной нормы.

Поэтому, чтобы похудеть, активно занимаясь спортом, следует добавить в свой ежедневный рацион необходимое количество протеинового порошка. Он поможет сохранить мышечную ткань во время диеты. А также обладает рядом преимуществ.

Из плюсов приема добавки можно выделить:

Преимущества приема добавки
  • снижение аппетита;
  • ускорение метаболизма;
  • увеличение сытости;
  • повышение выносливости.

Все это поможет вам не только меньше есть, но и эффективно заниматься физическими упражнениями, меньше при этом уставая. Мышцы получают больше энергии, поэтому занятия спортом переносятся гораздо легче.

Противопоказания для применения протеина

Если игнорировать правила, как употреблять протеин для похудения, то можно получить обратный эффект и причинить вред организму. Также не исключены аллергические реакции в случае индивидуальной непереносимости компонентов смеси. Тогда потребуется просто заменить на другой.

Перед началом употребления важно ознакомиться с инструкцией и узнать, протеин как принимать для похудения. Если норма потребления будет превышена, возможны боли в животе, метеоризм, расстройство желудка.

При приеме протеина для похудения есть противопоказания. Несмотря на полезные свойства, противопоказано принимать в случае, если имеются любые патологии почек или наследственная предрасположенность к ним.

Изолят соевого белка и Глютен для многих – сильные аллергены, поэтому лучше первый раз попробовать в малых дозах, чтобы убедиться в отсутствии аллергии на компоненты. Иначе возможны серьезные проблемы со здоровьем.

В период беременности и кормления грудью протеиновые смеси также запрещено потреблять.

Мифы о протеине

Часто можно встретить информацию о том, что протеин для похудения не применяется и вовсе противопоказан тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. На самом деле это не так. Если занимаетесь спортом и правильно подбираете тренировки, то можно добиться отличной фигуры. Важно лишь подобрать подходящую дозировку.

Но не нужно думать, что при помощи спортивного питания можно похудеть. Протеиновая смесь – не жиросжигатель. Он помогает сделать тренировки более насыщенными, укрепляет мышцы, но без физических нагрузок никаких результатов не будет.

Протеин при похудении – комплексное средство, влияющее благотворно на мышечные волокна и улучшающее метаболизм. Во время употребления нельзя поправиться, если не превышать общее число допустимых калорий, но и похудеть без силовых упражнений тоже не удастся.

Какой выбрать для набора веса худым?

Сейчас на полках магазинов можно встретить миллион разных протеинов. Отличаться они могут:

  • сырьем;
  • степенью обработки;
  • просто вкусом.
Читайте также:  Можно ли принимать никотиновую кислоту для похудения?

Сырье

Протеин может быть:

  • сывороточным;
  • яичным;
  • говяжьим;
  • растительным.

Лучшей степенью усвоения отличается яичный вариант, он же является отличным вариантом для набора веса худым.

 

Сывороточный усваивается быстрее остальных и его можно встретить чаще всего. Можно ли поправиться от сывороточного протеина? По сути это самый лучший протеин для набора массы для худых парней благодаря огромной скорости усвоения.

Казеин – это, скажем так, ночной протеин, ночная бабочка любви, которая подарит радость твоим мышцам во время сна.

Какой выбрать для набора веса худым?

Растительный белок — соевый — вариант не самый лучший, так как усваивается он, мягко говоря, так себе.

Но если вдруг ты вегетарианец, то эта штука никак не заденет твои нежные чувства.

Степень обработки

Чем больше расщеплен протеин, тем быстрее он усвоится. Например, гидролизат усвоится быстрее, чем цыгане украдут у тебя все деньги на вокзале.

Если нужно подавить катаболизм после тренировки или получить дозу аминокислот перед тренировкой, то можно выпить изолят или гидролизат.

Если ты терпеть не можешь творог и прочие молочные продукты, то твоим спасением будет казеин, который заменит последний прием пищи перед сном.

Тут я не буду давать никаких рекомендаций, я просто хочу сказать, как же это круто — есть полезную пищу со вкусом вредной. Это ли не счастье?

Особенно актуально это для худеющих людей или спортсменов на сушке. Когда тебе хочется втоптать здоровенный торт, но это очень сильно испортит твою карму и в следующей жизни ты станешь глиной. И тут на помощь приходит протеин, ты спасен, пьешь белок со вкусом шоколада. Это лишний раз доказывает, что протеин — хорошая штука.

Все делаешь правильно, но мышцы не растут? Для тебя моя новая статья о том, почему не растут мышцы.

Нужен ли протеин при похудении ^

Протеины играют очень важную роль в жизни каждого человека. Именно из белка строится наше тело, а конкретно мышцы, ногти, волосы. Иными словами, белок принимает участие в строительстве каждой новой клетки.

  • Чтобы поддерживать тело в форме, человек должен употреблять определеное количество белка: суточная норма зависит от особенностей организма человека, а также от его образа жизни.
  • Важно отметить, что расход белка происходит беспрерывно, даже в то время, когда человек спит.
  • Чем больше мышечная масса у человека, тем в большем количестве белка он нуждается.
Нужен ли протеин при похудении ^

Чем опасен недостаток белка

Недостаточное количество белка в организме приводит к ухудшению состояния волос и кожи. Во избежание таких проблем, организм начинает разрушать мышцы, получая белок из мышц. Именно поэтому протеин при похудении и сушке очень полезен, так как спасает мышцы от истощения. О правдивости этого говорят многочисленные отзывы людей, употребляющих эту пищевую добавку.

  • Человек, занимающийся в тренажерном зале, имеет необходимость в протеине, ведь при регулярных физических нагрузках ему становится очень сложно получать суточную норму белка. В такой ситуации помогают специальные протеиновые коктейли.
  • Прием протеина при похудении очень актуален, так как данная пищевая добавка способствует замедлению усвоения жиров и углеводов.
  • Благодаря его употреблению притупляется чувство голода, что очень полезно людям, которые привыкли переедать.

Польза от употребления протеина:

Нужен ли протеин при похудении ^
  • Ускорение обменных процессов;
  • Повышение защитных свойств организма;
  • Уменьшение жировой массы;
  • Долгое чувство сытости.

Вред и противопоказания

В основном, при разумном употреблении протеины приносят только пользу организму. К основным недостаткам данного продукта относятся:[2]

  • Высокая цена протеиновых добавок, но за счет того, что белка в них больше, чем в простой пище, эта высокая стоимость компенсируется.
  • Чрезмерное употребление в сочетании с углеводами и отсутствием нагрузок может привести к отложению жира.
  • Большая нагрузка на почки в результате употребления большого количества белка.
Нужен ли протеин при похудении ^

Польза протеина для женщин

Когда женщина использует строгую диету с целью похудения, ее организм начинает в критической ситуации запасать питательные вещества в виде жировых отложений. Другими словами, голодая, женщины не достигают похудения, а наоборот, набирают вес.

Протеин способен помочь в этой неприятной ситуации: если женщина пьет протеиновые коктейли или использует натуральную белковую диету (например, диету Дюкана), а также регулярно занимается спортом, то она может не бояться, что ее тело станет тощим, дряблым и непривлекательным.

Как правильно принимать протеин?

Протеин принимают, чтобы нарастить мышечную массу или поддержать тело в уже имеющейся форме. Без регулярной подпитки мышечная масса быстро начнет уменьшаться, произойдет похудение. Это объясняется тем, что телу будет нечем питать мышцы, и они атрофируются.

Профессиональные спортсмены принимают протеиновые коктейли 2-3 раза в сутки. Обычно напиток употребляется между приемами пищи. После пробуждения, до завтрака, употреблять его нельзя. После употребления еды делать этого тоже не стоит. Это бесполезно, за 1 раз организм принимает не более 30 г белка. Из-за лишнего его количества в организме могут начаться процессы гниения. Лучшее решение – выпивать смесь через 2 часа после еды.