Как энергетики влияют на здоровье — вред и польза

Энергетические напитки были изобретены в Японии в 1967 году. Их сладкий вкус и возможность веселиться до утра помогли распространению энергетиков по всему миру. Яркая реклама и грамотный маркетинг сделал этот продукт одним из самых любимых напитков молодежи. Но что скрывается в «баночках с чистой энергией» и какое влияние оказывают энергетики — вы узнаете, прочитав эту статью.

Что такое энергетик

Энергетик – это безалкогольный либо слабоалкогольный напиток, который оказывает антиседативный эффект, а также стимулирует работу центральной нервной и сердечно-сосудистой системы. После его употребления подавляется усталость, идет прилив энергии и улучшается работоспособность.

Все энергетические напитки имеют в своем составе схожий набор активных компонентов, в числе которых значатся:

  1. Кофеин. Наиболее часто используемый стимулятор физической и умственной активности. Способствует увеличению сокращений сердечных мышц и оказывает возбуждающее воздействие на ЦНС.
  2. Таурин. Данная аминокислота отвечает за выносливость и концентрацию внимания.
  3. Карнитин. Улучшает жировой обмен и участвует в энергетических процессах.
  4. Глюкоза, сахароза. Стимулируют мозговую активность
  5. Витамины группы В и С. Насыщают организм полезными веществами и улучшают работу нервной системы.
  6. Мелатонин. Обеспечивает активность человека в течение дня.
  7. Матеин. Подавляет чувство голода.
  8. Гуарана, женьшень. Экстракты лекарственных растений, которые отвечают за выведение из клеток молочной кислоты.
  9. Фениланин. Придает напиткам определенные вкусовые качества.

На первый взгляд, подобный состав должен нести сплошную пользу. Но в совокупности данные вещества способны оказывать негативное влияние на здоровье человека. Если верить производителям, то энергетик дает дополнительную энергию, однако это в корне неверно. Он лишь высвобождает собственные силы человека, которые до этого организм держал в «запасе». Это огромный стресс для внутренних органов и систем.

Представьте, что произойдет, если уставшую лошадь без конца хлестать, вынуждая ее бегать все быстрее. Примерно то же самое происходит и с организмом – при чрезмерном увлечении энергетическими напитками человек станет раздражительным, у него появится бессонница, хроническая усталость и могут развиться некоторые заболевания.

В чем суть энергетиков?

Еще каких-то 13 лет назад энергетические напитки были в диковинку на нашем рынке, а сейчас их можно приобрести практически на каждом шагу.

Не можете проснуться? Выпейте баночку энергетика. Хотите сконцентрироваться? Вы знаете, что для этого нужно! Не хватает энергии? Энергетический напиток всегда под рукой!

Скажу сразу, в этой статье я буду, в основном, рассматривать магазинные энергетики. То есть те, которые массово производит пищевая промышленность. Помимо них есть небольшой рынок натуральных энергетиков. Но здесь есть несколько подводных камней.

Во-первых, на банке с энергетиком вы можете написать все, что хотите, а состав сделать “классическим” — с использованием сахара, кофеина, ароматизаторов, красителей, консервантов и т.д.

Читайте также:  Домашняя тренировка из 1970-х от Арнольда Шварценеггера

Во-вторых, многие производители называют свою продукцию “натуральной”, при этом лишь заменив сахар сахарозаменителями.

Я не утверждаю, что все сахарозаменители вредны, но многие из тех, что использует пищевая промышленность — куда опаснее рафинированного сахара. Из-за этого вред энергетиков только растет.

Но все же есть производители, которые делают натуральные энергетики. Это не массовый рынок, так как себестоимость таких энергетиков куда выше, чем их магазинных аналогов. Все же “натуральность” стоит денег.

Вы также можете попробовать сделать энергетический напиток сами. Я обязательно поделюсь тремя рецептами натурального энергетика ниже.

Состав энергетических напитков:

Все энергетические напитки без исключения содержат вещества, которые должны возбуждать нервную и сердечно-сосудистую системы:

Кофеин.

Может заменяться теином или матеином. В основном служит для повышения умственной и физической работоспособности, усиливая реакцию и память. При этом увеличивается частота пульса, повышается уровень артериального давления (АД), во многих случаях возможно развитие аритмии.

Таурин.

Синтез вещества происходит в желчном пузыре, участвуя в ряде обменных процессов и улучшая питание клеток. Считается безвредным в малых количествах, но не в тех, в которых его могут употреблять в составе современных энергетиков.

Теобромин.

Довольно сильный стимулятор.

Мелатонин.

Обеспечивает уровень жизнедеятельности, активности, суточного ритма человека.

Витамины и углеводы (в форме сахарозы, глюкозы, фруктозы и мальтодекстрина).

Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.

По факту, энергетический напиток это более эффективный аналог кофе. Кроме того, это сильногазированный напиток, с угольной кислотой в составе. Таким образом компоненты, входящие в состав напитка, усваиваются гораздо быстрее, и необходимый эффект достигается за короткое время.

Факты «За»

  • Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.
  • Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. «Кофейные» напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а «витаминно-углеводные» — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.
  • В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.
  • Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.
  • Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

Однопроцентный кефир: от него худеют или полнеют

Часто этот напиток встречается в меню для похудения и в составе питания в разгрузочные дни. По мнению диетологов, кефир – низкокалорийный продукт, но для того чтобы похудеть, количество ккал не должно превышать показатель в 50 единиц.

Однопроцентный напиток содержит 37-40 ккал на 100 г. продукта. Следовательно, если не добавлять в него сахар или варенье, то это незаменимый компонент рациона, нацеленного на снижение веса. Ты почувствуешь эффект, если будешь пить кефир с кусочками фруктов на завтрак или в обед. Кроме этого, этот напиток отлично дополняет гречку.

Помни, в обезжиренном кефире нет питательных веществ, и он плохо усваивается кишечником.

Подробнее об особенностях и правилах диеты на кефире, мы писали тут.

Какова история энергетических напитков?

Red Bull® был создан австрийцем Дитрихом Матешицем, который адаптировал энергетический напиток из тайского напитка под названием Krating Daeng , популярного в Таиланде водителя рикши. Ключевым ингредиентом тайского энергетического напитка был таурин, аминокислота, впервые обнаруженная у быков (эта ассоциация несет ответственность за городскую легенду Red Bull о том, что активным ингредиентом напитка является бычья моча или сперма).

Основные энергетические напитки

  • Энергетический напиток Red Bull®;
  • Monster Energy® Drink;
  • Full Throttle® Energy Drink;
  • Amp Energy Drink;
  • XS® Energy Drink;
  • Redline Энергетический напиток;
  • Энергетический напиток рок-звезды;
  • Spark® Энергетический напиток;

Есть ли вред?

В состав большинства энергетиков, помимо компонентов, указанных выше, входят также различные красители, подсластители, ароматизаторы и прочие консерванты. О том, что они вызывают нарушения в работе желудочно-кишечного тракта мало кто сообщает.

Превышение допустимых доз кофеина и прочих бодрящих компонентов негативно сказывается на работе центральной нервной системы. Однозначный вред после употребления таких коктейлей будет при наличии следующих заболеваний и нарушений в работе внутренних органов:

  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность и другие заболевания почек и печени;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • бессонница;
  • гормональные сбои.

Знаете ли вы? США стала первой страной, которая запретила продажу слабоалкогольных энергетиков. Этот закон был принят в 2010 году. Следом за США, такой закон был принят в некоторых европейских странах.

Как правильно употреблять энергетики

Людям, которые уже не могут обходиться без бодрящих напитков, рекомендуется принимать меры предосторожности:

  • максимум 2 банки в день;
  • не мешать с алкоголем;
  • не принимать коктейль после тренировок, так как сердце уже работает в учащенном режиме.

После принятия энергетиков человеку требуется время для восстановления организма. Желательно, в этот период не употреблять алкоголь, хорошо питаться и отдыхать.

Таким образом, энергетики и их влияние на организм имеют больше минусов, чем плюсов. Но если в сложившейся ситуации без напитка не обойтись, рекомендуется изучить правила его употребления.

Из чего делают еду в Макдональдсе?

Молодежный сленг: примеры фраз и их значение для понимания

Побочные эффекты энергетиков

При регулярном употреблении энергетических напитков можно заметить у себя следующие побочные эффекты:

  • тахикардия — повышенное сердцебиение, норма для человека — это 60 ударов в минуту, а вот при тахикардии можно наблюдать 90 и более сердечных ударов;
  • психомоторное возбуждение — беспокойство, которое может быть выражено различными по-разному: от неконтролируемого двигательного беспокойства до выкрикивания без причины различных фраз и звуков;
  • повышенная нервозность — утомляемость, отсутствие сна ночью и сонливость днем, раздражительность и частые приступы головной боли, все эти симптомы напрямую указывают на чрезмерную нервозность;
  • депрессия — отсутствие радости, безразличное отношение ко всему происходящему, нарушение мышления.

Опасности

Частое употребление вызывает побочные эффекты:

  • бессонница, кошмары;
  • апатия, чувство усталости при пробуждении;
  • мнительность;
  • раздражительность, агрессия;
  • психические отклонения;
  • тахикардия, повышенное давление;
  • расстройство кишечника, гастрит, изжога;
  • увеличение риска заболеть сахарным диабетом;
  • нарушение функций центральной нервной системы (ЦНС);
  • снижение либидо;
  • повышение риска заболеть анафилаксией, эпилепсией, тромбозом;
  • снижение трудоспособности, когнитивных способностей;
  • набор лишнего веса.

Содержание кофеина в энергетиках может превышать допустимые нормы, что вредно даже для здорового человека, а детей до 18 лет и людей с заболеваниями сердца может привести к внезапной смерти.

— При отсутствии противопоказаний и нерегулярном приеме, энергетики можно считать безопасными.

— Топовые напитки этого класса не сильно отличаются друг от друга, у каждого свои «фишки».

— Минусы энергетиков это: наличие большого количества сахара, высокая цена, консерванты и нагрузка на сердце.

— Попробуйте приготовить свой энергетик, держа в уме, что важнейший компонент – кофеин. К тому же, это неплохо прокачает творческие способности и знания своего организма.

Дерзайте!

Энергетические стимулирующие напитки были востребованы во все времена: на Ближнем Востоке — кофе, в Китае, Индии — чай, в Америке — мате, в Африке — орехи кола, на Дальнем Востоке — лимонник, женьшень, аралия. Более крепкие напитки в Азии — эфедра, в Южной Америке — кока.

Австрийскому предпринимателю Дитриху Матешицу после визита в Азию пришла идея создать напиток, конкурирующий с «Пепси». И тогда на рынке появился окрыляющий «Рэд Булл». Компании, выпускающие аналогичную продукцию, отреагировали на это, выпустив свои варианты: пламенный «Бёрн», напиток «Адреналин Раш» и другие.