Как нужно правильно пить гейнер для набора мышечной массы

Писатель и эксперт / Опубликовано

Что такое гейнер: состав добавки

Обычно правильное спортивное питание у многих ассоциируется с употреблением каких-либо дополнительных гормонов, стероидов. Ведь не просто так появляются такие большие мышцы у бодибилдеров и атлетов. Но на практике спортсмены наращивают мышечную массу благодаря усиленным тренировкам и правильному питанию, основу которого составляют продукты с высоким содержанием протеина.

Что такое гейнер: состав добавки

Гейнер же представляет собой биологически активную добавку, в состав которой входит смесь углеводов и белков. Название добавки пошло от английского слова « gain », которое переводится как прирост. Представлена данная смесь в сухом виде. Приобрести гейнер можно, как правило, в любом магазине спортивного питания. Состав массы смеси включает в себя 70% углеводов и 30% белков. Однако стоит обратить внимание на то, что перед тем как пить эту добавку, следует обязательно пройти консультацию с врачом, так как гейнер может отрицательно сказаться на работе пищеварительной системы.

Что такое гейнер: состав добавки

Что такое гейнер: состав добавки

Выбор пищевой добавки

Если желание выглядеть как профессиональные атлеты, демонстрируя окружающим свои кубики, достигло максимума, лучше принимать гейнер для набора массы тела, без спортивной добавки может не быть долгожданного результата.

Если конечная цель тренировок — просто спортивное тело, можно обходиться без гейнера, но в этом случае любому атлету необходимо контролировать питание, включая в свой рацион источники белка, сложные и простые углеводы и жиры. Однако ритм жизни не всегда дает время на организацию собственного питания, поэтому некоторые снова возвращаются к вопросу о добавках.

У новичков часто возникают вопросы о том — какой гейнер нужен? Для этого надо изучить состав добавок, предлагаемых в магазине. Сравнивая добавки между собой, следует сопоставлять процентное содержание компонентов. Очень часто продавцы, пытаясь продать более дорогой товар покупателю, акцентируют внимание на состав веществ в одной порции.

У разных производителей, порции могут быть от 50 до 400 г. Естественно, в порции 400 г количество белково-углеводных составляющих будет значительно выше.

Основным составляющим гейнера является протеин, которого должно быть 30-35%, когда протеина 20-25% — это норма, а вот наличие меньше 20% может привести к увеличению жировой прослойки, а не мышц. Протеин в качественном гейнере либо сывороточный, либо мультикомпонентный. Если в составе указан соевый протеин, перед тем как употреблять такую добавку нужно взвесить все плюсы и минусы. Минусы:

Выбор пищевой добавки
  • небольшой коэффициент биологической ценности — 74, тогда как в сывороточном и в цельном яйце 100;
  • низкое содержание кислоты метионина, играющую важную роль в формировании иммунной системы;
  • исследования показали, что соевый протеин увеличивает плохой холестерин, и задерживает рост;
  • большое содержание эстрогена, при нарушении пропорции тестостерон/эстроген, увеличивает жир в организме и препятствует в достижении целей силовиков.

Сахара в гейнере должно быть минимум, в идеале сахар должен отсутствовать, если на упаковке написано содержание от 30% до 40%, то брать такой гейнер вредно. Если нечестный производитель не указал содержание сахара, то при принятии такого гейнера человек будет чувствовать вздутие живота.

Читайте также:  10 лучших производителей спортивного питания

Если сравнивать гейнеры американского и европейского производства, то они все приблизительно одинакового качества. Есть германские и российские фирмы, производящие продукцию не хуже, но относительно дешевле.

Если один гейнер отличается от других более высокой ценой, то это не может говорить о его уникальном качестве, это лишь стоимость бренда. Низкие цены на добавки могут свидетельствовать о небольшом содержании белка и повышенном содержании сахара. Все неплохие гейнеры находятся примерно в одном ценовом диапазоне.

Как пить гейнер для набора мышечной массы?

Вопрос «как пить гейнер» включает в себя две стороны – как его готовить и в каком количестве принимать. Приготовление гейнера обычно не вызывает сложностей. Чтобы сделать коктейль, нужно смешать порошок с жидкостью в соотношении один к двум. Обычно берут 150 или 300 граммов продукта. Для измерений к банке может прилагаться специальная ложка, в этом случае берут одну или две ложки. Для приготовления можно использовать воду, сок, молоко, кисломолочные продукты. Выбор зависит от ваших предпочтений, количества калорий, а также от удобства приготовления порошок должен быть хорошо промешан и не содержать комочков.  Ложкой промешать его вряд ли удастся, лучше сразу использовать блендер или шейкер. Также вы можете смешать коктейль при помощи миксера.

Чтобы определить, сколько гейнера нужно принимать, прежде всего, важно определиться, какого результат вы хотите достичь. Главное – выбрать определенный режим приема и соблюдать его. Слишком много гейнера употреблять не рекомендуется – лишние углеводы будут откладываться в виде жира.

Чтобы определить точное количество гейнера, необходимо учитывать ваш вес, интенсивность тренировок и количество употреблений. Приблизительно количество спортпита можно рассчитать по таблице количества углеводов в сутки:

Пол спортсмена Для похудения Для защиты веса Для увеличения массы
Для мужчин 2–3 3–4 4–5
Для женщин 2–2,5 3–3,5 3,5–4,5

Гейнер

Гейнер – это белково-углеводная смесь, в которой преобладают углеводы, на одну порцию их приходится около 50г. В качестве углеводов могут используются как быстрые, так и медленные. Благодаря своему составу, эти напитки имеют очень высокую калорийность, поэтому они ни в коем случае не помогут людям, которые стремятся избавиться от лишнего веса.

Выбирая между протеином и гейнером, необходимо учитывать несколько факторов:

Во-первых, нужно определиться с целью: гейнер можно использовать только при наборе мышечной массы.

Во-вторых, нужно определить какой у вас тип телосложения, ведь люди которые хотят набрать мышечную массу, но склонны к полноте, с помощью гейнера прибавят в основном жир.

И третий момент – это распорядок дня, количество основных приемов пищи и количество БЖУ, которое удается получать из обычной еды.

Протеин при наборе массы: кому и когда

Главными помощниками набора мышечной массы являются сывороточный и казеиновый протеин. Они походят как мужчинам, так и женщинам в период набора массы. Благодаря этим добавкам, прирост мускулатуры будет наиболее качественным, практически без прибавки лишнего жира и воды.

Сывороточный протеин легко и быстро усваивается, его можно пить утром (перед завтраком), до и после тренировки. Прием протеина перед тренировкой обеспечит организм необходимым запасом аминокислот, который позволит вам тренироваться максимально интенсивно. Протеиновый коктейль после тренировки нужен для закрытия белково-углеводного окна, восстановления мышц и подавления чувства голода.

Читайте также:  Правильное питание на каждый день: меню

Казеиновый протеин полезен тем, что скорость его полного усвоения составляет от 3 до 6 часов, поэтому правильным решением будет принимать его перед сном. Ночью он будет подпитывать организм аминокислотами, и процесс восстановления мышц после тяжелых тренировок будет проходить быстрее.

При наборе сухой мышечной массы, между приемами пищи, можно добавить комплексный протеин, например Total Protein. В его состав входят различные виды белка с разной скоростью усвоения. Благодаря этому ваши мышцы будут получать строительный материал в течение дня.

Для чего нужен гейнер

Во всех силовых дисциплинах, основной мотивацией употребления гейнеров является быстрое увеличение мышечной массы. Это отличный вариант для эктоморфа, а также лиц с морфологические строением тела. Он эффективно решает такую проблему, как недостаток энергии, а также анаболических процессов в организме.

Важно. Спортсмены, которые склонны к полноте и имеют замедленный метаболизм, употребление гейнера не рекомендуется, так как это все будет переходить в жировую прослойку. Эндоморфы, должны выбирать гейнер только высокого качества, чтобы в их составе были именно сложные углеводы.

Положительная сторона употребления гейнера:

1. Быстрое получение дополнительной энергии.

2. Помогает прибавить мышечную массу.

3. Дает энергию заниматься спортом при длительных нагрузках.

4. Способствует быстрому восстановлению спортсмена.

5. Устраняет процесс катаболизма.

6. Поддерживает весовой уровень.

7. Служит помощником в разгрузке пищеварительной системы.

Побочные эффекты гейнера

Данная смесь не может принести вреда организму, так как изготовлена только из тех компонентов, что и содержат свежие продукты питания.

С чем можно пить гейнер?

Гейнер органично сочетается с другими видами спортпита, с витаминными группами и минеральными комплексами. Часто атлеты выпивают гейнер утром вместе с порцией креатина, чтобы купировать катаболические процессы после пробуждения. Добавка креатин усваивается в разы лучше и качественнее, если выпивать его с простыми, быстро усваиваемыми углеводами. Эта комбинация очень популярна среди атлетов.

Другие предпочитают употреблять коктейль вместе с белковым напитком или аминокислотами после тренинга. Это позволит лучше восстановить мышцы.

Третьи пьют гейнер перед сном, сочетая его с казеином и продуктами, богатыми долго усваиваемыми углеводами. Такая ситуация характерна для тяжеловесных бодибилдеров, которые готовят тело к соревнованиям и активно набирают мышечную массу. Протеины и углеводы всю ночь не дают организму «оголодать».

Можно ли пить гейнер без тренировок

Использовать данное средство усиления набора массы действительно допустимо при условии отсутствия тренировок. Однако, в этом плане есть несколько моментов, которые нужно учитывать.

Представленный способ подойдет только людям, страдающим от излишней худобы, которая может стать причиной ослабления иммунитета, сниженных относительно нормы силовых показателей.

Перед началом активного роста обязательно проконсультируйтесь у специалиста на предмет необходимости подобных манипуляций со своим метаболизмом. Пить следует не более половины указанной на упаковке дозы, разбив ее на два приема в день.

Читайте также:  Диета при артрите и артрозе суставов меню

Если же пить углеводно-белковую смесь без тренировок, то единственное, чего получится добиться, так это накопления мощной жировой прослойки

Можно ли пить гейнер без тренировок

Обязательно обратите внимание на состав приобретаемого гейнера. В случае отсутствия занятий в тренажерном зале для набора массы подходящей будет смесь, содержащая минимальное количество быстрых углеводов. В противном случае, все, что вы наберете, будет откладываться в виде жировой клетчатки.

Как принимать гейнер Real Mass от Maxler?

Как правильно пить гейнер PVL Mutant Mass

Гейнер своими руками

Рецепт: Овсянка с протеином. Компоненты:

  • Протеин (шоколадный вкус).
  • Овсяная мука, толокно. Мука прожаривается на сковороде (50 г).
  • Пшеничные отруби – 10 г.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Фруктоза – 2 чайные ложки. Добавляем в смесь.
  • Свежие ягоды. Это малина, клубника. Необходимы для придания аромата. Ягоды протираем, смешиваем их с остальными компонентами. Оставляем ингредиенты на 10 минут, взбиваем.

Творожный домашний гейнер Нужен творог обезжиренного типа. Кроме того:

  • Мука гречневая в прожаренном виде – 100 г.
  • Творог – 100 г.
  • Молоко – 0,25 л.
  • Фруктоза.
  • Ягоды для аромата.

Белок

Белок (протеин) в составе гейнера бывает быстрый и медленный, а так же он подразделяется по качеству аминокислотного профиля (качество белка).

Быстрый белок

— сывороточный, изолят сыворотки и гидролизат.

Медленный протеин

– казеин, казеинат кальция и мицеллярный казеин.

Самым никчемным белком по аминокислотному профилю, является соевый. Соя часто идёт как основа белковой составляющей в составе гейнера. Это можно определить по вкусу.

Чем выше скорость усвоения белка, тем он быстрее расщепится и в виде аминокислот попадёт в кровь. Чем ниже скорость усвоения белка, тем он будет дольше расщепляться. При определённых задачах это является большим плюсом.

Можно ли найти равноценную замену?

Любое спортивное питание всегда можно успешно заменить другими продуктами. Гейнер не является исключением. Хлебобулочные изделия, конечно, рассматривать не стоит, так как для них характерна сложная структура. К тому же они обладают большим периодом усваиваемости. Еще одним недостатком подобных изделий служит то, что они в случае употребления больших объемов способны затруднить пищеварение в целом, чего не должно быть в принципе. Заменить спортивное питание подобного рода можно с помощью каши. Она может быть любой – гречневой, рисовой, овсяной, кукурузной, пшеничной и т. п. Просто надо обратить свое внимание на пищевую ценность и найти тот вариант, который характеризуется наибольшим количеством углеводов в своем составе. Единственным и большим недостатком каши является то, что уже через месяц вы на нее не сможете смотреть.