Как правильно принимать аминокислоты: виды и правила приема

В спортивном питании ВСАА — одна из популярнейших добавок после протеина. Это комплекс аминокислот, которые обычно используются спортсменами для наращивания мышечной массы или сушки тела. Однако функционал данных препаратов гораздо шире.

Утверждают, что препарат безвреден, но требует интенсивной тренировки. Хотя все что не успеет усвоиться, выведется из тела само собой, не оставив вреда. Никаких нарушений или негативных последствий передозировка не вызовет. Эти аминокислоты нужны организму для нормального функционирования, поэтому если есть потребность его принимать не стоит сомневаться.

Но есть ряд противопоказания. ВСАА нельзя употреблять тем у кого:

  • заболевания пищеварительной системы
  • больная поджелудочная
  • недостаточность ферментов
  • не здоровы печень или почки

И нужно помнить, что больше 0,5 мг аминокислот за 24 часа организм не усвоит. Поэтому постоянное превышение дозировки может негативно повлиять на работу печени и почек. Следует остерегаться подделок препарата, которых на рынке не мало. Если разведенный порошок полностью не растворяется в воде и образует пленку на поверхности, то от такого лекарства лучше отказаться.

Какой BCAA лучше: в капсулах или в порошке

Перед покупкой bcaa у спортсменов часто возникает вопрос: что лучше – капсулы или порошок? При выборе разновидности спортивной добавки необходимо учитывать особенности ее употребления. Скорость усвоения спортивной добавки зависит от формы ее выпуска.

Порошкообразный комплекс аминокислот BCAA считается наиболее эффективным, поскольку достаточно быстро усваивается организмом и начинает участвовать в образовании белковых соединений. Также следует отметить особенности хранения порошкообразной спортивной добавки – в плотной упаковке, максимально защищенной от попадания влаги. ВСАА в порошке являются наиболее доступными по цене.

Комплекс аминокислот в капсулах усваивается в организме несколько дольше, чем растворенный в жидкости порошок. Капсула состоит из желатиновой оболочки, внутри которой находятся аминокислоты. Эта форма ВСАА отличается удобством дозировки, хранения и пользования.

Как аминокислоты помогают нашему организму?

Аминокислоты – это органические вещества, состоящие из углерода, водорода, кислорода, азота и одного радикального элемента. В организме человека аминокислоты объединяются в пептидные цепи, образуя белки – одну из важнейших составляющих обменных процессов, а также структурного элемента для цитоскелета клеток.

Большинство белков в нашем организме строятся из 20 основных аминокислот, выстроенных цепями в различном порядке. Получают аминокислоты из белковой пищи: любой белок, поступающий в организм, расщепляется на аминокислоты, которые впоследствии будут преобразованы в другие белки, необходимые организму. Если для построения нужного белка не хватает какой-либо аминокислоты, организм может произвести ее самостоятельно, используя в качестве основы другое вещество. Однако заменить можно не любую аминокислоту, ведь некоторые из них в организме не вырабатываются. Самым распространенным примером незаменимых аминокислот служат лейцин, изолейцин и валин, которые в сфере спортивного питания более известны как BCAA. Кроме них к этому типу относятся лизин, метионин, триптофан, фенилаланин и треонин. Все эти аминокислоты должны поступать с пищей или биодобавками.

Помимо заменимых и незаменимых аминокислот иногда выделяют еще и частично или условно заменимые. К ним относят вещества, которые в небольших количествах вырабатываются из незаменимых аминокислот. Готовые условно заменимые аминокислоты также стоит включить в свой рацион, чтобы избежать их дефицита.

Человеку, ведущему малоподвижный образ жизни, аминокислот, поступающих с пищей более чем достаточно. Но спортсменам, независимо от целей их тренировок, приходится принимать их в виде биологически активных добавок.

Самые распространенные в виде биодобавок аминокислоты и их главные функции в организме:

Аминокислота

Главная функция для спортсменов

Когда применяется

BCAA (лейцин, изолейцин и валин)

Снижение разрушающего, негативного воздействия на мышцы

Как при похудении, так и при наборе массы

Глютамин

Ускорение метаболических и замедление катаболических процессов, стимулирование иммунной функции организма

Как при похудении, так и при наборе массы

Креатин

Поддержание энергетических запасов во время тренировок, нейтрализация молочных кислот, памп мышц

Наиболее эффективен для набора мышечной массы

Карнитин

Ускорение жиросжигания с выделением энергии

Наиболее эффективен при похудении

Аргинин

Памп мышц, улучшение азотистого обмена, повышение выносливости

Наиболее эффективен для набора мышечной массы

Тирозин

Подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров

Применяется только для похудения

Как принимать BCAA в порошке

На упаковках от разных производителей можно увидеть разные рекомендации, как принимать BCAA в порошке или другой форме выпуска. В среднем, атлету необходимо 10-25 г аминокислот BCAA в сутки. Однако рассчитывать дозировку лучше индивидуально, в зависимости от роста, веса, физических нагрузок, особенностей рациона и других факторов.

Имеет значение употребление другого спортивного питания: протеина, гейнера и так далее. В этом случае дозировку аминокислот снижают. Обычно дневную дозу дробят на 2-3 приёма, чтобы не было увеличенной нагрузки на почки. Употреблять аминокислоты можно ежедневно, соблюдать циклы не нужно. Как правило, пьют их по утрам, после тренировки (или в течение дня) и перед сном.

Говоря о том, как пить BCAA в порошке, стоит упомянуть о варианте замены мерной ложки. Если таковой не оказалось в упаковке, воспользуйтесь обычной чайной. Без горки в ней поместится 5 г порошка. Рекомендуется в дни отдыха и дни тренировок пить BCAA в одни и те же часы.

BCAA в порошке быстро начинает действовать. Порошок смешивают с водой, соком или молоком. Не пугайтесь, увидев плёнку или небольшой осадок, чистый порошок при размешивании растворяется не полностью. Среди минусов можно отметить горький вкус.

BCAA (БЦА): аминокислоты

Лейцин, изолейцин и валин – три составляющие аминокислот BCAA. Они жизненно необходимо человеческому организму. В продуктах питания, как правило, содержится комплекс всех трех веществ. В спортивном питании можно встретить как комплексные препараты, куда входят все три аминокислоты БЦА, так и препараты, содержащие какую-то одну, поскольку функции у них немного отличаются.

  • Лейцин считается основной аминокислотой, именно он должен поступать в организм человека, поскольку ускоряет синтез белка и помогает росту мышц. Также лейцин снижает уровень сахара в крови.
  • Основная функция изолейцина – тормозить процессы распада белка. Кроме того, он увеличивает расход глюкозы мышцами и активизирует процесс сжигания жира.
  • Валин помогает восстановить поврежденные ткани, снижает уровень серотонина, гормона «счастья» (во время усиленных тренировок серотонин только мешает, организм быстрее устает). Способность валина регулировать серотонин нормализует эмоциональное состояние человека, помогает бороться со стрессами.

Поэтому аминокислоты БЦА весьма полезны.

Применение

Сколько принимать в день

Чтобы добиться эффективности от препарата, его нужно правильно принимать. Дозировка для каждого из них может быть разной, так как она зависит:

  • от соотношения аминокислот в комплексе;
  • от добавочных ингредиентов.

Специалисты рекомендуют употреблять от 5 до 30 г BCAA в сутки. Минимальная дозировка подойдёт для девушек с небольшим весом и новичков. При интенсивных тренировках и существенной массе тела её можно увеличить, но в пределах нормы. Чрезмерное увлечение аминокислотами может закончиться осложнениями в плане здоровья.

Читайте также:  Как принимать протеин во время сушки: девушкам и мужчинам

Способы применения

Как принимать BCAA…

  • …в порошке

В комплекте с банкой всегда идёт мерная ложечка. Обычно она рассчитана на 200 мл воды. Имейте в виду, что данный комплекс аминокислот плохо растворяется и образует на поверхности воды плёнку. В сочетании с горьким вкусом препарата она усиливает неприятные ощущения при употреблении. Тем не менее постарайтесь максимально тщательно взболтать данную смесь.

Вода должна быть комнатной температуры. Нельзя добавлять подсластители или любые вспомогательные ингредиенты. Другие жидкости для разведения порошка тоже не рекомендованы. С молочными напитками смешивать нельзя, потому что BCAA плохо совместимы с белками. А по поводу чая или соков нет информации об их взаимодействии, поэтому лучше не рисковать.

  • …в капсулах

Удобная форма выпуска, не требующая выполнения какого-либо алгоритма действий. В инструкции прописывается, сколько капсул (таблеток) можно принимать за 1 раз. В среднем, от 1 до 6 штук. Гораздо важнее знать, чем их запивать. Молоком, кефиром — точно нет, так как это белок. Насчёт чая и соков специалисты не дают никаких комментариев. Поэтому лучше обычной воды комнатной температуры, варианта нет.

Когда лучше принимать

Время употребления каждого отдельного препарата опять-таки необходимо смотреть по инструкции. Если руководствоваться общими советами, то первый приём BCAA обязательно должен быть утром, натощак. Он запустит обменные процессы в организме. А далее уже пить в зависимости от целей и потребностей.

Перед тренировкой

Традиционная схема — за полчаса до тренировки. Это подзарядит энергией, которая удвоит силу и выносливость, позволяя сжечь максимальное количество калорий, а также запустит все необходимые процессы в организме.

Во время тренировки

Вряд ли в какой-то инструкции к препаратам BCAA прописана такая схема приёма. Однако многие профессиональные спортсмены делают во время тренировки перерыв, чтобы специально употребить аминокислоты. Обоснование: чтобы защитить мышцы от перерастяжения непосредственно в момент занятий. Научных подтверждений эффективности такого подхода нет.

После тренировки

Ещё одна традиционная схема — через полчаса после тренировки. Цель — дать возможность мышцам восстановиться как можно быстрее после интенсивной физической нагрузки.

Есть мнение, что BCAA нельзя принимать на голодный желудок, так как можно всерьёз расстроить пищеварение. Однако это опять-таки одно из многочисленных предположений, не подтверждённых конкретными исследованиями. Поэтому нужно попробовать — если будет наблюдаться дискомфорт в области ЖКТ, останется один вариант — пить после еды или полчаса-час спустя.

Примерные схемы приёма

Для девушек

В дни тренировок — 4 раза в день по 5 г: утром, до и после тренировки, перед сном. В дни отдыха — 3 раза в день по 5 г: утром, между обедом и ужином, перед сном.

Для мужчин

В дни тренировок — 6 раз в день по 5 г: утром, между завтраком и обедом, до и после тренировки, между обедом и ужином, перед сном. В дни отдыха — 4 раза в день по 5 г: утром, между завтраком и обедом, между обедом и ужином, перед сном.

Если вы решаете отступить от традиционных схем приёма или инструкции, предварительно посоветуйтесь по этому поводу со знающими людьми, иначе можно сильно навредить собственному здоровью.

С чем принимать

Те, кто активно занимается спортом, постоянно интересуются, можно ли принимать BCAA параллельно с другими добавками. Однозначного ответа здесь нет, всё зависит от типа спортивного питания, которое вы планирует включить в свой рацион. Категорически они не сочетаются с гейнерами и протеинами. С остальными возможно, но не в одно и то же время (разница должна составлять хотя бы полчаса).

Во время еды BCAA употреблять нельзя.

По вопросу совместимости с различными лекарствами необходимо внимательнее изучать инструкцию или советоваться с врачами.

Другие полезные эффекты

Кроме описанных выше полезных свойств, БЦАА оказывают ряд других необходимых для спортсменов эффектов:

  • стимулируют выработку инсулина, который необходим для успешного набора мышечной массы. Инсулин помогает переносить в мышечные клетки глюкозу, что крайне важно для их нормального функционирования, роста и восстановления после интенсивных тренировок. Кроме того, он подавляет выработку ферментов катаболизма;
  • являются метаболическими модуляторами, т.е. оказывают благотворное влияние на клетки и ткани организма, устраняя гипоксию, обогащая их кислородом;
  • увеличивают силовые показатели;
  • помогают лучше усваивать и увеличивать полезный терапевтический эффект другого спортивного питания практически на 50%.
Читайте также:  Universal Nutrition Animal Flex для связок и суставов

Кроме того, они являются базисом для синтеза других необходимых для организма человека аминокислот, таких как глютамин и аланин.

Комплекс БЦАА также позволит сохранить, при этом даже усилить иммунитет. Любая тренировка является серьезным стрессом для организма, особенно для новичков. Недостаточность незаменимых аминокислот приводит к резкому падению иммунитета. Вместо того чтобы становиться красивым, сильным и здоровым, человек постоянно подвергается инфекционным заболеваниям, становится вялым и не может адекватно заниматься спортом.Таким образом, комплекс незаменимых аминокислот BCAA – это важный помощник любого спортсмена, который не только поможет нарастить «сухую» мышечную массу, но и сжечь излишний жир, оставаясь сильным и здоровым.

Набор мышечной массы и поддержка организма в тонусе

Компания Optimum Nutrition представила на рынке BCAA 1000 Caps. Как принимать аминокислоты правильно для набора мышечной массы, расписано на обертке упаковки. Также указана дозировка аминокислот в одной капсуле – суммарно 1000 миллиграмм, из которых 500 мг приходится на лейцин, а по 250 мг распределяются на изолейцин и валин. Сразу становится ясно, откуда цифра 1000 в названии спортивного питания. Помня про суточную потребность организма в BCAA, спортсмен может рассчитать дополнительное потребление аминокислот. Во время набора мышечной массы незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками нужно пить ежедневно, даже в выходные дни, для поддержания мышечного тонуса. Важно помнить, что при потреблении алкоголя BCAA вымываются из организма с мочой. Соответственно, в дни потребления алкоголя на работу BCAA можно не рассчитывать.

Как пить BCAA в порошке?

Порошковая форма – самая традиционная, ее цена, как правило, минимальна. Главное преимущество – возможность растворить аминки в воде и принимать во время тренировки, а также свободно смешивать их с любыми другими добавками – креатином, карнитином, цитруллином и даже протеином.

Как пить BCAA в порошке?

Для того, чтобы выпить BCAA в порошке, потребуется шейкер: эти аминокислоты не слишком хорошо растворяются и значительная их часть может плавать на поверхности, сопротивляясь попыткам размешать их ложкой. Спортивный шейкер справится с этой задачей на ура. Впрочем, сегодня в продажу поступают микронизированные формы с улучшенной растворимостью – их принимать проще.

Еще один нюанс заключен в том, что природные БЦАА без вкусовых добавок – весьма горькие, поэтому приобретая аминки в порошке, лучше подобрать приятный для себя вкус.

Преимущества

При изнурительных тренировках с большими нагрузками в мышцах человека возникают микротравмы (в виде частичных или полных разрывов) белковых волокон, возникает физическое переутомление. Эти деструктивные процессы отрицательно влияют на эффективность нагрузок и конечный результат тренингов.

Оптимальным решением для поддержания и роста мышечной массы в таких условиях является прием BCAA 5000 Powder — аминокислотного комплекса, нейтрализующего последствия мышечного напряжения и восстанавливающего структуру белковых волокон за счет их наращивания. Этот качественный продукт поступает напрямую в мышцы, минуя печень, даже в то время, когда организм под воздействием силового напряжения мускулов в условиях стресса прекращает процесс пищеварения.

Прием аминокислотного комплекса помогает повышать сосредоточенность спортсмена, придает бодрости во время тренировки, снижая концентрацию триптофана в головном мозге. Употребляя BCAA 5000 Powder, бодибилдер или атлет не испытывает рассеянности, его не мучает сонливость при повышенных нагрузках в тренажерном зале.