Рекомендации профессионалов о правильной схеме приёма гейнера

Если бездумно употреблять гейнер, то ничего кроме жира у вас на теле не появится

  • бренд;
  • соотношение белка и углеводов;
  • качество сырья.

Не всегда известное название говорит о неоспоримом преимуществе перед другими производителям, чьи имена вы слышите немного реже.

Сырье у них может быть практически одинаковым, эффект от приема добавки, соответственно, тоже, но за счет популярности один гейнер будет дороже. Переплачивать за имя или нет — решать только тебе.

Если вы с пацанами со двора вместе записались в качалку, чтобы подкачаться к лету и ты, чтобы показать, кто здесь папка, решишь купить самый дорогой гейнер на мамкины деньги, которые она откладывала тебе на школьные принадлежности, то идеальным выбором будет, например, Optimum Nutrition. Придя в зал с такой пачкой ты со 100% вероятностью будешь пользоваться популярностью среди фитоняшек, а качки будут выстраиваться в очередь, чтобы пожать тебе руку.

Если ты таким не страдаешь, то можно выбрать более бюджетный вариант, с теми же характеристиками.

Хотя, если ты не выживаешь на дошике оставшиеся 3 недели перед зарплатой и недостаток в деньгах ты не испытываешь, то можно и побаловать себя дорогой вкусняшкой.

На счет соотношения белков и углеводов и их качестве я уже говорил выше. Сырье худшего качества — продукт дешевле, лучшего — дороже. Также цена зависит и от соотношения белка к углеводам.

Если ты обратишь внимание на чек из супермаркета и сравнишь цену на любимую куриную грудку и гречу, то поймешь, что углеводы значительно дешевле белка. Из этого можно сделать вывод, что гейнер с большим количеством белка будет дороже, это логично.

Хочется отметить, что сырье, в принципе, не сильно друг от друга отличается. Заводов по производству сырья для спортпита не сильно много. За исключением каких-то дешевых, малоизвестных брендов, где половина порошка действительно углеводы с белком, а вторая — штукатурка, оставленная бригадой узбеков, которые делали ремонт в соседнем офисе.

Лично я отдаю предпочтение американским брендам, причем более дорогим. Но выбор на них падает не просто из-за цены. Дороже не всегда лучше.

Выбираю я исходя из:

  • соотношения белков к углеводам;
  • характеристики белков и углеводов;
  • вкуса.

Я беру большие пачки, чтобы сэкономить. А пить 5-7 кг порошка со вкусом протухшего яйца, хотя на пачке заявлена ваниль, очень не хочется.

У дорогих гейнеров вкус обычно лучше, чем у более дешевых аналогов.

Подводя итог, скажу, что лучший гейнер для набора массы для худых парней — из качественного сырья, высококалорийный с преобладанием углеводов в несколько раз.

Что такое гейнер, его состав

Гейнер (gainer) – спортивное питание, основу которого составляют белки и углеводы. Производители могут добавлять и другие ингредиенты.

Состав:

  • Углеводы. Это основные элементы смеси, служат дополнительной энергией при тяжелых силовых нагрузках. Углеводов в 2-3 раза больше, чем белков. Быстрые углеводы (глюкоза, декстроза) вызывают резкий подъем инсулина. Продукт с таким составом употребляют до и после тренировки. Есть гейнеры со сложными углеводами на основе овсяного порошка. Они не дают быстрого скачка инсулина и их принимают в течение дня.
  • Белки. Это может быть сывороточный протеин (гидролизат, изолят), казеин, соевый протеин, креатин. Они обеспечивают организм набором аминокислот для построения мышечных волокон. Креатин необходим для повышения производительности тренировки.
  • Витамины и минералы. Применяются для усвоения добавки.
  • Жиры (триглицериды). Они должны быть ненасыщенными. Необходимы для увеличения мышечной массы.

Количество сахара на 100 г не должно превышать 5-20 г.

Какой гейнер купить для набора массы

Сбалансированные смеси из белков, углеводов и других полезных добавок необходимы как профессиональным бодибилдерам и атлетам, так и любителям, желающим быстро накачать мускулатуру.

Наши рекомендации по выбору спортпита будут полезны новичкам, которые хотят ввести его в свой рацион и быстро набрать массу.

Высокоуглеводные гейнеры предназначены для людей с худощавым телосложением, организм которых плохо накапливает жировую массу из-за быстрого обмена веществ. Соотношение протеинов и углеводов в таких коктейлях доходит до 1:8.

Питательная ценность одной порции напитка достигает 600 ккал, быстро переработать которые не в силах никакой организм. В результате его приема эктоморфом до и после тренировок тело получает мощный энергетический заряд и строительный материал для роста мышечной массы.

Читайте также:  Говяжий протеин: топ-5 лучших добавок, плюсы и минусы

Высокобелковые гейнеры формируют сухую мышечную массу, поэтому они подходят людям, склонным к полноте. Благодаря отношению 1 части белка к 1,5 либо 2 частям быстрых углеводов происходит резкое увеличение мышечного корсета.

Эндоморфам такой коктейль лучше пить только перед тренировкой, иначе есть риск увеличить и жировую прослойку.

В сбалансированных среднекалорийных смесях соотношение белка и углеводов достигает 1:3. Они отлично подходят людям со средним метаболизмом, организм которых склонен сохранять белок для формирования мускулатуры. Такое спортивное питание также подходит новичкам-мезоморфам и бодибилдерам.

При ежедневных изнурительных тренировках организм не успевает восстанавливаться и отличным подспорьем в таком случае станут гейнеры, обогащенные креатином. Эта добавка заменяет прием других спортивных БАДов. Но принимать их лучше в первой половине дня, иначе возникнут проблемы с засыпанием.

Рекомендации: 12 лучших креатинов 15 лучших продуктов спортивного питания 15 лучших протеиновых коктейлей

Протеин или гейнер: что выбрать?

Для полноценного роста мышечной массы белки и углеводы необходимы в равной степени. Если мышцы не смогут в промежутке между тренировками восполнять запасы гликогена и полностью восстанавливаться, расти они не будут, даже при отсутствии дефицита белка.

Поэтому причиной слишком медленного набора массы может быть не только недостаток белка, но и нехватка углеводов. Значит, лучше сочетать протеин и гейнер, либо выбирать гейнер с высоким содержанием белка.

Гейнер является поставщиком энергии, позволяя увеличивать длительность и интенсивность тренировок. Однако если количество поступивших в организм углеводов будет потрачено не полностью, они трансформируются в подкожный жир, что отрицательно скажется на рельефности фигуры. Именно поэтому эти коктейли лучше подходят худощавым людям с ускоренным обменом веществ, которым трудно набрать массу. Они, в отличие от эндоморфов, не рискуют набрать вес за счет жировой ткани. Применяя только протеины, таким людям придется ждать результата значительно дольше.

Рекомендации по применению

Исходя из вышесказанного, здесь возможны два варианта:

Протеин или гейнер: что выбрать?
  • Принимать одновременно протеин и низкобелковый гейнер в равных пропорциях;
  • Принимать гейнер с большим количеством белка, примерно 35%/55% в пользу углеводов.

Однако гейнер с большим содержанием белка встречаются довольно нечасто, и разница в цене по сравнению с высокоуглеводными добавками существенна. Поэтому лучше покупать высокоуглеводный гейнер и протеин и смешивать их в нужных пропорциях, которые определяются индивидуально. Опытные спортсмены советуют 1:2 или 1:3. Эти пищевые добавки абсолютно совместимы.

Перед тренировкой (за 60-90 минут) лучше выпить гейнер с высоким содержанием сложных углеводов, а после тренировки (спустя 20-30 минут) – коктейль из сывороточного протеина, простых углеводов и глютамина. Обычно гейнеры принимают как в тренировочные дни, так и в дни отдыха, перед едой.

Если масса тела кажется недостаточной, нужно начинать с приема гейнеров; когда масса будет набрана, переходить на смесь этих добавок, постепенно увеличивая массовую долю протеина. При наличии избыточного веса лучше сразу начинать с протеина, не забывая про минимально необходимую суточную дозу углеводов.

При составлении индивидуальной смеси желательно проконсультироваться у профессионального инструктора, а также у врача. И последнее: выбирая протеин или гейнер, не стоит забывать, что это пищевые добавки, которые не заменят нормального полноценного питания.

Когда лучше принимать гейнер

Чтобы добиться желаемых результатов, нужно знать, как пить гейнер, и когда это делать. Важно составить план приема – это поможет отследить эффективность. Рассмотрим, когда лучше принимать добавку.

Перед тренировкой

Употребление углеводов перед тренировкой позволяет подготовить тело к активным нагрузкам.

Если спортсмен выпьет гейнер за полчаса до занятия, он  получит достаточно энергии для интенсивных нагрузок, улучшит выносливость и сможет сделать больше. Выполнение упражнений будет качественнее и с лучшей отдачей.

При сушке, которая направлена на сжигание жировой прослойки, употреблять гейнер перед тренировкой не рекомендуется – организму лучше черпать энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивной нагрузки мышцы истощены, и для восстановления и роста им необходимо углеводно-белковое питание.

Гейнер, употребляемый после тренировки, помогает мышцам быстрее восстановиться, защищает от катаболизма. Сложные углеводы и качественный белок в составе позволяет в несколько раз ускорить прирост мышечной массы. Рекомендуется пить его не ранее, чем спустя полчаса после нагрузок, чтобы организм остыл. Непосредственно после тренировок лучше выпить воды, это позволит желудку подготовиться к употреблению углеводов.

А вот конкретно во время тренировки специалисты не рекомендуют принимать гейнер – это может помешать тренировочному процессу. Лучше сделать это до или после занятия.

В не тренировочные дни

Если цель человека – набрать массу, но можно принимать гейнер также и в дни отдыха. Но не стоит заменять им полноценные приемы пищи – принимайте его между ними, как минимум, два раза в день.

Еще один актуальный вопрос – можно ли пить гейнер на ночь. Если вы не хотите набирать массу, то точно не стоит. В противном случае стоит учитывать состав добавки.

Если в составе гейнера есть простые сахара, то употреблять его на ночь не надо – это приведет к набору жировой, а не мышечной массы. Сложные углеводы же расщепляются медленно и не провоцируют всплеск инсулина, и если человек от природы худощавый, и у него быстрый обмен веществ, это может пойти ему только на пользу.

Читайте также:  Какие бывают жиросжигатели для похудения мужчин

Потому в некоторых случаях пить гейнер на ночь целесообразно. Мышцам в ночное время также нужна регенерация и питание. Для этого пьют медленный казеиновый протеин, для усвоения которого нужна энергия, как раз в виде сложных углеводов. Если гейнер высокобелковый, и содержит медленные углеводы и казеинат кальция, то на при употреблении на ночь он может принести пользу для восстановления мышц и предупреждения их разрушения. Но все же предварительно рекомендуется проконсультироваться со специалистом, чтобы не превысить калорийность питания чрезмерно.

Как совмещать protein и gainer

Важно, чтобы объем протеина в одной порции не превышал норму – 40 г. Этот метод позволяет еще и сэкономить.

Классическая смесь и gainer протеин с повышенным содержанием белка по стоимости отличаются в 2 раза.

  • Совместный прием обеих добавок разрешается спортсменам с нормальным телосложением, если они столкнулись с плато и не могут увеличить показатели.
  • Комбинации гейнеров и протеинов нужны бодибилдерам, работающим в напряженном режиме.

Иногда дополнительно принимается казеин.

Как совмещать protein и gainer

2 схемы приема гейнера и протеина для набора мышечной массы

  • Классическая. Калорийный коктейль пьется за 50-90 минут до тренировки, гидролизат — до закрытия анаболического окна.
  • Современная. Белковый напиток употребляется до и после. Подходит микс с изолятом и комплексным белком.

Что лучше принимать для массы: гейнер или протеин

Однозначно — белковые коктейли. Чем выше их биологическая ценность, тем меньше граммов нужно. Крахмал, клетчатку, гликоген людям с умеренными нагрузками и склонными к полноте лучше получать из еды (200 г). Это поддерживает постоянный баланс глюкозы и энергии, минимизирует шансы образования подкожного жира.

Диарея после приема протеина — как быть?

У начинающих спортсменов довольно часто наблюдается понос от протеина и других добавок. Особенно остро данная проблема волнует в первые недели использования специализированного питания. Диарея после гейнера и прочей продукции подобного рода может беспокоить и других людей, которым данное питание необходимо.

Жидкий стул, а также иные возможные побочные явления от приема пищевых добавок

Спортивная диета включает в себя не только полезные продукты, но и некоторые биологически активные добавки. Они используются с целью не только увеличить объем мышечной массы, но и привести в норму обмен веществ, улучшить общее состояние здоровья. Однако в редких случаях наблюдаются осложнения, которые включают в себя не только диарею, но и ряд других проблем:

  • Метеоризм;
  • Повышенное давление (артериальное);
  • Головная боль;
  • Общая слабость.

Важно! Понос после протеина, гейнера или креатина относительно редкое явление (случается с 10-15% людей).

Существует несколько видов спортивного питания, необходимо узнать в чем между ними разница, это поможет определиться с причиной того, почему у вас жидкий стул от употребления протеина, креатина или других искусственных добавок.

Причины возникновения диареи после приема спортивных добавок, в зависимости от их вида

Все они разделяются на такие категории:

  • Витаминные и минеральные комплексы;
  • Протеины. В своем составе они содержат чистый белок, это основной строительный материал для нашего тела. Современные продукты включают в себя лишь его небольшое количество, делая упор на жиры и углеводы. А содержится он в мясе, которое довольно тяжело и долго переваривается, в отличие от рафинированных добавок. Понос от протеина может возникать как раз из-за концентрированного белка, который при избытке вызывает гнилостные процессы;
  • Гейнеры. Смесь углеводов и белков. Зачастую производители добавляют сюда и остальные необходимые элементы (витамины, креатин и др.). Эта как раз та причина, по которой понос от гейнера более частое явление;
  • Жиросжигатели. Как ясно из названия, используются для уменьшения объемов жировой ткани;
  • Креатин. Это азотсодержащая карбоновая кислота, которая и без дополнительных приемов присутствует в организме. Ее роль — энергообмен в нервных и мышечных тканях. Понос от креатина нередкое явление, поскольку дозировка, время и схема приема разные для каждого человека, и с ними довольно сложно определиться сразу.
  • Средства, укрепляющие суставы. Столь же необходимая вещь, как и укрепление мышц.

Чтобы понять, почему от приема каких-либо добавок у вас возникло расстройство желудка стоит подробнее рассмотреть их состав, влияние на организм и особенности приема.

Диарея после пищевой добавки, что предпринять?

Если вас настигла такая проблема, как диарея после протеина или понос после гейнера, что делать? Т.к. зачастую причиной является именно передозировка, этот вариант и нужно рассматривать.

  • Ранее упоминалось, что необходимо снизить суточную дозу белка. Понижайте ее вплоть до 15 г. на прием и 150 г. в день, но в случае когда результат остался таким же — обратитесь за помощью специалиста.
  • Если у вас после приема протеина понос, попробуйте добавить в свой спортивный рацион ферментированные препараты (Панкреатин, Абомин). Они ускорят расщепление белков, а также рост и восстановление мышц. Некоторые производители добавок изначально включают подобные элементы в состав своих продуктов.
  • Появившийся от гейнера понос необходимо лечить при помощи медикаментов — пробиотиков. Восстановить поврежденную микрофлоры могут Линекс, Бифилонг, Аципол и др.
  • Для быстрого избавления от диареи используют Смекту или Лоперамид.
Читайте также:  Выбираем протеин для набора мышечной массы: какой лучше?

Точно ответить на вопрос, почему возник понос от протеина в вашем случае, может только врач. Также помните, что подобные диеты и питание не стоит назначать самому себе без помощи и консультации специалиста.

Когда принимать?

Накачай руки упражнениями с гантелями в домашних условиях

Узнай здесь как накачать шею в домашних условиях

Как накачать грудные мышцы в домашних условиях -trening/silovye-uprazhneniya/

Перед тренировкой

Если вы примете добавку непосредственно перед тренировкой (за 30-60 минут до начала занятий, чтобы белок лучше усвоился организмом), то получаете запас энергии, увеличивающий интенсивность роста мышц. Но помните, что обмен веществ и работа организма у всех находится на разных уровнях, поэтому 60 минут может не хватить для того, чтобы добавка усвоилась и не вызывала тяжесть в животе во время тренинга.

После тренировки

Гейнер, который вы примете в течение часа после тренировки, обеспечит организм белком. Аминокислоты используются в качестве строительного материала для мышц, а углеводы в составе гейнера дадут лишние калории, которые будут использоваться для обеспечения процессов синтеза.

Через полтора часа после тренировки с силовыми упражнениями образуется белково-углеводное окно, в результате этого питательные вещества активнее усваиваются. Мышцы нельзя оставлять без дополнительного питания после силовой тренировки, иначе они будут истощаться, а не расти. Так что своевременное питание восстановит мышечную ткань и поможет вам быстрее получить эффектный результат.

С другой стороны, сразу после занятий (пока не прошло 30 минут) употреблять добавку не рекомендуется: дайте организму время, чтобы успокоится. Для того чтобы ускорить процесс восстановления и подготовить желудочно-кишечный тракт к порции гейнера, выпейте воды и примите BCAA.

Желательно употреблять как можно больше воды во время курса приема спортивных добавок — так компоненты спортивного питания лучше усваиваются.

Если у вас нет шейкера, то приготовить коктейль будет проблематично

Допускается ли использование вместо еды?

Если у вас не хватает времени, чтобы приготовить себе поесть, то можно использовать гейнеры, но не на постоянной основе, так как они являются только добавкой к рациону. Особенно актуален этот совет для людей  с недостатком массы, так как набранный вес не уйдет.

Смесь можно принимать на ночь, чтобы увеличить калорийность рациона при нехватке в нем белков и энергии. Но опять же, этот совет касается худощавых атлетов с быстрым обменом веществ.

Чтобы избежать проблем с лишним весом лучше заменить углеводную смесь казеином или комплексным протеином, который медленно усваивается, формируя сухую мышечную массу, а не жир.

Это обеспечит вас необходимыми аминокислотами на ближайшие 6-12 часов. Помните, что во время сна углеводы почти не расходуются на энергетические процессы, а откладываются в виде жира.

Время приема высокоуглеводного напитка

Исследования показали, что применение белково-углеводных коктейлей эффективно помогает нарастить мышечную массу. Желая получить максимальную пользу от добавки и не испытать на себе побочных эффектов, необходимо знать, когда лучше пить гейнер:

  • Перед тренировкой. Содержание большого количества углеводов обеспечивает атлета достаточным количеством энергии, что позволит провести тренировку максимально эффективно. Выносливость и сила будут на высоком уровне на протяжении длительного времени. Принять порцию белково-углеводной смеси необходимо за час до тренировки.
  • После тренировки. После интенсивной силовой тренировки мышцы атлета истощены, процесс катаболизма (разрушения) запущен. Для того чтобы быстрее восстановить повреждённые мышцы, уменьшить процессы катаболизма и насытить организм энергией для роста новых мышц, необходим гейнер. Оптимальное время приёма напитка спустя 30 минут, до этого желательно пить воду.
  • В дни, когда нет тренировок. В нетренировочные дни гейнер можно употреблять для того, чтобы набрать ежедневную норму калорий или использовать, как перекус между основными приёмами пищи.
  • На ночь. Людям с худощавым телосложением, обмен веществ которых работает в усиленном режиме, иногда рекомендуется выпивать половину стандартной порции коктейля. Это позволить ночью мышцам не голодать и эффективно восстанавливаться.

Преимущества и недостатки

В результате приема дополнительного спортпитания, можно быстрее и эффективнее двигаться, показывать лучшие результаты, чем обычно. Появляется желание тренироваться еще больше. После изнурительных нагрузок организм быстрее восстанавливается, спортсмен меньше чувствует усталость. Спортивные добавки абсолютно натуральные и дают стойкий результат.

Польза гейнера:

  • имеет высокое содержание белка и углеводов, нужных для строения новых клеток в продолжении дня и после тренировок;
  • в состав входят аминокислоты – ВСАА;
  • обеспечивает выносливость организма;
  • быстро восстанавливает мышцы после травмирования;
  • не допускает разрушения мышечной ткани при сильных нагрузках и после них;
  • обеспечивает энергией для длительных тренировок.
Преимущества и недостатки

К минусам относятся:

  • может провоцировать кишечные расстройства – метеоризм, диарею;
  • без тренировок способствует появлению лишнего жира;
  • не может полноценно заменить все пищевые продукты;
  • может иметь примеси сои, глютена, других компонентов;
  • имеются противопоказания – сахарный диабет, непереносимость лактозы, дисфункции пищеварительного тракта.